由于黑色巧克力在滋味与口感上往往拥有更丰富的层次,余韵深长.所以品尝黑巧克力也讲究方法.
理想环境 , 一定要找一个安静的环境.
黑巧克力搭配味道浓烈的葡萄酒是很不错的选择.它可以帮助黑巧克力释放本身的烘配香气以及略带苦口的滋味.
