[转帖]一岁半宝宝食谱大全

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早餐食谱大全 别让孩子输在早餐上

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　　可以这么说，一天之中最重要的就是早餐了，早餐吃得好，才能有精神，更好的工作和学习。早餐不需要多么丰盛，但一定要果蔬搭配，营养均衡。这样的早餐才能让你精神一整天。下面就为大家介绍学生早餐食谱大全。

　　火腿西多士

　　

　　材料

　　吐司面包4片(普通的白吐司即可)、火腿4片、奶酪2片、鸡蛋2个、色拉油适量。

　　做法

　　1、先准备好吐司片。

　　2、吐司切去边。

　　3、在吐司片上盖上一片火腿、奶酪。

　　4、再夹上一片火腿，盖上另一片吐司。(依次顺序为火腿、奶酪、火腿)

　　5、准备2个鸡蛋打散成蛋液。(装蛋液的碗要大一点，因为面包要放进去蘸蛋液)

　　6、将吐司放进碗里双面蘸上蛋液，轻轻蘸满即可。

　　7、平底锅倒油烧热，放入吐司片用小火煎。

　　8、煎至双面金黄色，取出用纸巾吸一下多余的油，沿对角线切开即可。

　　鲜虾吐司卷

　　

　　材料：吐司5片、虾泥200克、蛋白1个、蒜末1大匙、葱花1大匙、盐1/4大匙、胡椒粉1/4大匙、香油2小匙、料酒1/2大匙、淀粉适量。

　　煎炸吐司卷的油温大概在150度-160度，筷子放入锅中，周围会冒起少许的油泡。

　　做法

　　1、大虾洗净，去除虾线。只取虾肉，其余全部去掉，放入搅拌机，搅打成虾泥。

　　2、将虾泥、蛋白、葱末、蒜末、盐、料酒、胡椒粉、香油搅拌均匀做成馅料。

　　3、吐司去边，并用擀面杖擀平压实，再在吐丝表面撒上少许淀粉，平抹上上一层馅料卷起，卷好的吐司放入锅中用中小火以煎炸的方式处理成金黄色，就可以捞出沥油食用了。

　　营养早餐粥

　　

　　材料

　　大米，玉米粒，胡萝卜，香菇，火腿。

　　做法

　　1、把大米洗净泡1个小时以上，胡萝卜洗净切成小粒，玉米粒我用的是罐头的，香菇、火腿也切成小粒。

　　2、将大米中放些色拉油，同时放入香菇粒然后开始煮。

　　3、开锅后，放入胡萝卜、玉米粒，边煮边搅拌，要按一个方向。

　　4、感觉快熬好的时候(大概20分钟)，放入火腿丁，再次开锅后，撒入葱花，最好用盐调味即可。

　　小诀窍

　　如果用鸡汤熬此粥，味道更好呢。

　　薄饼早餐卷

　　

　　材料

　　水，面粉，香肠，陈品，牛奶，牛油，鸡蛋，腌黄瓜萝卜。

　　做法

　　1.把适量牛奶和水加进面粉，搅拌均匀成面糊。

　　2.把打好的蛋液加一点进面糊，另外的煎蛋。

　　3.把小许蛋液和陈皮碎加进面糊搅均匀。

　　4.把牛油放进平底锅，小火加热融化。

　　5.把面糊倒进平底锅，离火摊均匀，小火煎。

　　6.把煎蛋准备好，面饼和其他材料以次放好。

　　7.用保鲜膜纸包着尾部，用手拿着吃，带着外出也很方便。

　　虾仁粥

　　

　　主料：准备好适量的虾仁，大米。

　　调料：食盐适量、姜适量。

　　做法

　　1.选购新鲜的基围虾，洗净。

　　2.把一只清洗干净的基围虾去掉头，把虾壳和虾线都去掉，之后的基围虾也和这样的做法一样。

　　3.处理好十只虾仁备用。

　　4.用刀将虾仁碾碎之后剁成蓉。

　　5.在虾蓉里加少许盐和姜末用手抓匀。

　　6.把米用水淘净，放在锅上蒸煮，煮熟成白米粥即可。

　　7.加入调好的虾蓉。

　　8.用筷子将虾蓉搅匀，待虾仁变色即可关火。

　　9.盛盘即可享用。

　　结语：以上就是为大家介绍的学生早餐食谱大全的内容。现在大家是不是都知道学生应该吃什么样的营养早餐了吧，文章中介绍的早餐食谱都很简单快捷，家长们可以每天花着花样做给孩子吃，朋友们可不要错过了。

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喜欢吃蛋糕又没有烤箱？压根不是事儿，一个电饭锅就够啦！史上最简单的电饭锅蛋糕，简单易学，亲自做给宝宝吃，比在外面买那些加了各种添加剂的蛋糕放心多啦！

　　食材：鸡蛋三只、白砂糖、牛奶、植物油（花生油、玉米油都可以）、低筋面粉。

　　（我的电饭锅是2L的容量，大家按电饭锅大小增减数量哦）

　　1、准备好几个无油无水的碗，敲开鸡蛋后，将蛋白、蛋黄分离。

　　

　　2、蛋黄中放入少许白砂糖，将低筋面粉、泡打粉混合后一起加入，倒入牛奶，用打蛋器打散搅匀。

　　

　　3、分3次加入植物油，将蛋黄打至状态浓稠，颜色变浅。

　　

　　4、将蛋清用打蛋器打发到奶油状，期间分三次加入少许白砂糖搅匀。（有电动的更方便哦），手动的需要多次上下搅动哦（别转圈搅哈）。奶油状：提起打蛋器后，蛋白拉出直立的尖角。

　　

　　5、将打好的蛋黄和蛋清混合，搅拌均匀。

　　6、最后一步，电饭锅底和四周涂油，把上一步准备好的糊糊倒入锅中，按下煮饭键，跳闸后再焖几分钟就大功告成啦！

　　

　　口感一点也不比外面卖的差哦，赶紧试试吧！真的超易上手，关键是真的真的很美味！！！

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一岁半宝宝食谱大全

一岁半宝宝已经是出生18个月了，此阶段的宝宝不仅身高体重增长得特别快，就是三餐饮食也是大有增加。虽然此时的宝宝普遍还在喝奶粉，但必竟只作为三餐主食之外的营养补充剂而已。

　　一岁半的宝宝虽然不能吃过多的坚硬食物，但也不能一直和刚添加辅食那段时间那样，只吃软烂的食物。此时的宝宝食谱可以以多样化原则进行，因为不同口味和颜色的辅食，能够从视觉和听觉上吸引的宝宝的兴趣，让宝宝的胃口大开。

　　也可以将宝宝喜欢的蔬果，如苹果条、土豆条、南瓜条、黄瓜条等做成手指大小的食物盛在餐具上，吸引宝宝自己动手拿来吃。

　　一岁半宝宝吃什么好呢？本文，妈妈育儿网小编为大家整理了一些适合1岁半宝宝食谱做法，麻麻不妨收藏起来慢慢学习吧。

　　

　　番茄彩椒鱼泥

　　鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养物质，如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾，被人们称作“理想的营养库”。鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用，蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和免疫功能。

　　准备食材：胡萝卜切小丁适量，香菇切小丁适量，大米适量，鸡蛋1个，鱼片少许

　　步骤1：鸡蛋打散（一般小婴孩取1/4的蛋液），加2倍水搅拌均匀，倒入小碗中备用。

　　步骤2：鱼肉片成鱼片、挑去刺备用。

　　步骤3：将蒸米饭的米和水倒入电饭锅中，加入切好的胡萝卜片、择洗干净的小朵菜花，按下煮饭键。

　　步骤4：煮饭程序进行一半时，即米已经吸收了水分、但米还比较硬的时候，小心打开锅盖，将盛了鸡蛋液的小碗塞入大米中，盖上锅盖继续煮饭程序。

　　步骤5：饭煮好后，打开锅盖，把鱼片夹在已经凝固的蛋羹上，然后即刻盖上锅盖继续焖约7~8分钟即可。

　　步骤6：鱼片蒸熟后，打开盖子，取出菜花和胡萝卜研磨成适合小宝宝的性状。

　　

　　胡萝卜番茄饭卷

　　西红柿不仅营养丰富，且具有较强的清热解毒、抑制病变功效，坚持每天生食1～2个鲜熟的西红柿，可起到防癌和辅助治疗癌症的作用。胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，人体适当食用，可以保护视力。

　　准备食材：软米饭1碗、番茄半个、胡萝卜1段、鸡蛋1-2个、盐少许

　　步骤1：番茄、胡萝卜分别去皮切碎放入碗内，倒入米饭并加盐混合均匀。

　　步骤2：锅中放水，把碗放入锅中蒸上5分钟左右。

　　步骤3：鸡蛋液准备好。

　　步骤4：平底锅内放一点油，将鸡蛋液倒入，迅速旋转，摊成薄而宽的蛋皮，放入盘中备用。

　　步骤5：将混合后的米饭铺在蛋皮上。

　　步骤6：将蛋皮卷起。

　　步骤7：切段即可。

　　

　　香菇炒山药

　　山药有健脾养胃的功效、而菌类则可以提高人体免疫力。山药含淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收，是药食两用的食品。香菇是高蛋白、低脂肪的食用菌，含丰富的钙、磷、铁、钾等微量元素。

　　材料：准备山药，胡萝卜，鲜香菇。油，大葱，盐，酱油，胡椒粉适量。

　　做法：

　　1、将胡萝卜、山药洗净，去皮切片。

　　2、香菇洗净，切成薄片，放入淡盐水中浸泡一下，可避免发黑变色;葱洗净，切段。

　　3、锅中放少许植物油烧热，下香葱煸出香味

　　4、再放入山药、香菇、胡萝卜炒匀，淋少许酱油调味，加少许水，以中火焖煮10分钟。

　　5、至山药熟软时，加入盐和胡椒粉调味，盛出装盘即可。

　　什锦蛋丝

　　什锦蛋丝营养很全面，鸡蛋富含维生素a、d、b2及铁，还含有人体必需组氨酸、卵磷脂、脑磷脂，它们都是对大脑和神经发育不可缺少的营养素；加之胡萝卜、香菇中的维生素和微量元素丰富，青椒中维生素c丰富，并利于铁和锌吸收。这一款美食营养阵容强大，真可谓绝好大组合。对于成长发育的小宝宝来说，是一款不错的营养食谱。

　　材料：鸡蛋2个、青椒50克、干香菇5克、胡萝卜50克及油、盐、味素、水淀粉、麻油适量。

　　做法：

　　1、先将鸡蛋蛋清、蛋黄分别打入2个盛器内，打散后加入少许水淀粉打匀（不可打起泡）；

　　2、再分别放入涂油的方盘中，入锅隔水蒸熟（用中小火，大火会起孔变老）；

　　3、冷却后取出，分别改刀成蛋白丝和蛋黄丝；香菇用温水浸泡变软，青椒洗净挖去籽，胡萝卜洗净，分别改刀成丝；炒锅中加油，放入胡萝卜丝、香菇丝、青椒丝，煸炒至熟，放入蛋白丝和蛋黄丝，加入盐、味素，翻炒均匀，淋入麻油即成。

　　

　　三色虾泥

　　这道菜的营养特别丰富，其中虾仁能补钙健脑，豆腐益气补虚、健脾胃，西兰花能增强抵抗力，胡萝卜则能保护眼睛，防止呼吸道感染。

　　宝宝常吃此菜对生长发育和健康成长十分有利。鲜香的味道，软嫩的口感，再加上艳丽的色泽，相信一定会受到宝宝的青睐！

　　材料：虾仁100克，豆腐50克，西兰花50克，胡萝卜小半根。

　　做法：

　　1.豆腐洗净，压成豆腐泥。

　　2.虾仁剁成虾泥，备用。

　　3.胡萝卜洗净，去皮，切末。

　　4.西兰花用开水焯过，切末。

　　5.炒锅放油烧热，下入胡萝卜末煸炒。

　　6.炒至半熟时放入虾泥和豆腐泥。

　　7.继续煸炒至八成熟时再加入西兰花末。

　　8.续炒至熟透时加盐调味即可。

　　

　　香瓜鸡盅

　　香瓜鸡盅非常适合体质虚弱的小宝宝，它具有健脾开胃以及调理滋阴调理的功效，非常适合一岁以上的小宝宝补充营养。

　　材料：香瓜1个，鸡胸肉50克，香菇10克，火腿1片，葱末、姜末、盐各少许

　　做法：

　　1.香瓜切成杯子和杯子盖形状，去子后放入碗里。

　　2.鸡胸肉切丁，用热水焯过；火腿切丁，香菇切丁。

　　3.将所有的材料和调料都放入香瓜内，然后上锅蒸15分钟即可。

　　牛肉泥

　　牛肉营养丰富，其蛋白质含量很高，氨基酸组成更适合人体的需求，而且含有较多的矿物质，如钙铁硒等。尤其铁元素含量较高，并且是人体容易吸收的动物性血红蛋白铁，比较适合6个月到2岁容易出现生理性贫血的宝宝，对人体的生长发育很有帮助。

　　准备食材：牛肉30克

　　步骤1：将牛肉绞碎。

　　步骤2：将绞碎的牛肉用消毒锅蒸熟。

　　步骤3：将蒸熟的牛肉压成泥即可。

　　清蒸鱼饼

　　鱼肉含有叶酸和多种维生素，有利于宝宝健胃消食。建议食用月龄：10个月或以上宝宝。

　　准备食材：鱼肉300克、蛋1个、生粉15克、清水60ML、姜末适量、色拉油10ML

　　步骤1：草鱼半条，剔骨去刺，从中半切后横刀除去鱼皮，切成正方小丁。

　　步骤2：鱼丁放入搅拌机中，加入一个蛋清，少量姜末，搅打成鱼泥。

　　步骤3：将打好的鱼泥倒入盆中。

　　步骤4：加入、生粉、清水、色拉油，用打蛋器低速搅打上劲，约2-3分钟。

　　步骤5：取一小碗，将打好的鱼泥取适量装入碗中，用勺背抹平表面。

　　步骤6：蒸锅注水煮沸，上汽后将鱼泥放入蒸锅中，大火蒸20-25分钟即可。

　　

　　西兰花土豆泥

　　土豆含有丰富的淀粉及糖类，其所含的粗纤维，可促进肠胃蠕动，有通便和防治婴儿便秘的功效。西兰花营养丰富，含有蛋白质、脂肪、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2和维生素C、维生素A等。推荐食用月龄：7个月或以上宝宝，但需分别尝试菜花和土豆两种食材，且无不适反应。

　　准备食材：土豆20克、西兰花10克

　　步骤1：土豆去皮切成片入沸水锅中蒸熟、蒸透。

　　步骤2：西兰花洗净，取嫩的骨朵入沸水焯一下。

　　步骤3：捞出剁碎。

　　步骤4：将蒸好的土豆碾成泥。

　　步骤5：土豆与西兰花搅匀，捏成球状即可上盘。

　　鸡蓉玉米粥

　　玉米含维生素B1、维生素B6较多，能够提高宝宝免疫力。

　　准备食材：米30克、玉米15克、土豆40克、鸡绞肉15克。

　　步骤1：土豆切皮，切成小丁，将米洗干净。

　　步骤2：鸡肉切成茸状备用。

　　步骤3：将米、土豆和适量的水一起炖煮至熟烂。

　　步骤4：再加入鸡绞肉煮至熟透。

　　步骤5：最后盛入碗中即可。

　　胡萝卜山药粥

　　排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。

　　准备食材：排骨适量、山药30克、胡萝卜30克、稀饭30克、姜适量

　　步骤1：胡萝卜切块。

　　步骤2：排骨过水，去味去血水，烧好热水入生姜备用，放入已过水的排骨，大火烧开后，转文火慢炖30分钟左右。

　　步骤3：加入山药，胡萝卜。

　　步骤4：炖煮15分钟。

　　步骤5：取山药胡萝卜捣烂。

　　步骤6：备好白米稀饭一小碗。加入稀饭，视情况加入些撇去油的排骨汤，煮开。搅拌均匀即可。

　　步骤7：最后盛上一碗即可。

　　苦瓜南瓜粥

　　苦瓜能健脾开胃，其所含的生物碱类物质奎宁，有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效。

　　准备食材：苦瓜1块（约65克）、南瓜1块（约100克）、米30克、水适量。

　　步骤1：将南瓜洗干净，切成小块。

　　步骤2：将苦瓜洗干净，切成小块。

　　步骤3：将米洗干净后放入汤锅，加入苦瓜、南瓜、适量的水一起炖煮。

　　步骤4：炖煮到软烂即可。

　　步骤5：煮熟装盘即可。

　　

　　黄瓜粥

　　黄瓜富含维生素C，维C具有保护牙齿健康，保护肝脏，提高免疫力等功效。

　　准备食材：大米适量、黄瓜小半根、玉米（粒）少许

　　步骤1：准备好玉米粒。

　　步骤2：准备好黄瓜丁。

　　步骤3：准备一锅子清水，煮开，加入泡了半个小时的大米和鲜玉米粒。

　　步骤4：大火煮开，转小火细细慢煮。

　　步骤5：待米粥8分熟，加入黄瓜丁，开大火，用勺同方向不断搅动，使粥粘稠。

　　步骤6：见粥粘稠香浓即可关火（可以稍微焖一会儿，汁更浓稠）。

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孩子早餐吃什么？99%的妈妈看完都收藏了！

　　

　　怎么让小朋友愉快的吃早餐，成了粑粑麻麻们头疼的大事。而被各种威逼利诱去吃早餐的宝宝们，也许过分的强求,让早餐时间变成了不太愉快的经历。

　　糖，大概是所有小朋友都不会拒绝的东西。因为它们甜，并且漂亮。所以，如果早餐也可以像糖一样，吸引小朋友的目光，带动他们的好奇和食欲。早餐时光，也许会成为孩子们一天中重要的期待。

　　接下来就给大家推荐十五种简单易做的萌系儿童早餐。

　　1、向日葵煎蛋

　　火腿肠对半切开之后，平行切条（注意有一边不切断）之后，放入锅中围成圆状。以这个圈圈为中心淋少许油，放很少一点盐在油中，既可调味又能防止粘锅。

　　鸡蛋打出入碗，用原勺舀出处蛋黄和少量蛋清（尽量不要破坏蛋黄的形状哦）放入火腿肠围成的圆圈内。

　　开火煎出成品，摆盘。

　　2、开心笑脸薯饼

　　土豆去皮蒸熟以后压成泥，加少许盐和淀粉慢慢揉成土豆面团。分成合适的小个面团。

　　把土豆面团擀开成为合适厚度大小的大面片（比圆形磨具要稍大一些），用圆形的饼干磨具在大面片里切下圆形的小面片。表面撒上一层面粉。

　　筷子的底部可以用来在面片上戳出眼睛，再用勺子柄戳出嘴巴的形状。（需要把面片戳透哦）

　　起油锅，中小火炸至微黄即可。（土豆本身已经熟了，炸老了不但不美味，也不好看了）

　　

　　3、儿童饭团

　　煮好的米饭，拌入寿司醋。将也同样煮熟的胡萝卜粒拌入饭中。

　　米饭装入饭团磨具中，中间加入肉松，再压一层饭压紧饭团。

　　包上紫菜，就可以吃了。

　　

　　4、鸡蛋仔小队

　　鸡蛋洗净外皮后冷水下锅煮沸，沸腾后煮五分钟关火再闷三分钟。出锅后立刻冷水冲蛋，之后剥掉鸡蛋壳。

　　对半切开鸡蛋，放入两颗黑芝麻作为小鸡的眼睛，一颗小粒的三角形状胡萝卜可以用来做小鸡的嘴巴。

　　如果有耐心的粑粑麻麻，可以将鸡蛋一刀刀割锯齿状（动作要轻以免割到蛋黄）。然后将上半部分的蛋白轻轻分离，露出蛋黄，装饰上小鸡的眼睛和嘴巴，就能做出不一样的小鸡仔。

　　

　　5、卡通面片

　　芹菜叶和火龙果加水用料理机分别打成汁（芹菜叶少加点水）放入汤碗。面粉加入鸡蛋和一点盐慢慢加入菜汁揉成硬硬的面团，尽量硬一些。

　　用压面机或者擀面杖压成薄一点的面片后，立体的饼干模来压花，可以多压一些形状，比较吸引孩子的注意。

　　然后就像煮面一样的程序将卡通面片煮成成品。可爱又营养的卡通小面就完成了。

　　

　　6、脆谷乐谷物早餐

　　香蕉剥开，切成小段稍厚的片状。脆谷乐倒入碗中，然后倒入牛奶后，放入香蕉。

　　拌匀以后就可以给宝宝吃了。

　　

　　7、电饭锅蛋糕

　　鸡蛋四个，蛋清蛋黄分离后，干燥的碗装好蛋清蛋黄。蛋黄里加入牛奶、面粉和糖搅成糊状，蛋清加入少许盐后用打蛋器打发。

　　干燥锅胆的电饭锅内刷少许油，按下煮饭键，热锅。等待跳闸。将搅拌好的蛋黄倒入打发的蛋清中搅匀。

　　电饭锅跳闸后稍微晃匀电饭锅里的油后，将搅拌好的混合物倒入电饭锅内，并在电饭锅的排气孔上盖上一块湿抹布，按下煮饭键。

　　电饭锅跳闸后隔三分钟再次按下煮饭键，再次跳闸后拔掉电源，闷5-8分钟后把锅胆拿出来，等待锅烧冷后即可把蛋糕倒出来。

　　摊凉后就可以吃了。

　　

　　8、早餐煎饼

　　牛奶、鸡蛋和色拉油混合搅打均匀。筛入混合了打泡粉的面粉，搅拌均匀。

　　平底不粘锅加入少许油加热，倒入一些面糊煎到表面冒泡，再翻面煎一会儿，煎至两面金黄即可。

　　搭配果酱味道更好，酸甜可口。

　　

　　9、早餐鸡蛋杯

　　蛋糕纸杯里打入一个鸡蛋（无需打散），撒上香肠、葱花、芝士（或者有其他好看好吃适合的辅料也可以）。

　　表面盖上锡纸（这样保留鸡蛋的水分会比较嫩）放入预热好的180度烤箱（上下火 中层）10-15min。

　　出了烤箱以后，淋一小勺酱油，就可以开始吃了。

　　

　　10、玉米饼

　　玉米粉、面粉、糖、鸡蛋液，混合在一起。加入牛奶搅拌均匀，牛奶的话视面糊干稀

　　程度来添加，最后的面糊稀薄呈液态流动状。

　　锅微热，加入3g食用油入不粘锅润锅，倒面糊，小圆面糊四周有气泡鼓起用锅铲能推动即可翻面，数秒后起锅即好。

　　

　　11、孜然炒馒头

　　馒头切小块，鸡蛋加少许盐后打散。把馒头放进蛋液里面裹匀。

　　起锅热油，把馒头丁和孜然放锅里炒，小火翻炒至变色。

　　出锅之前加入葱末炒匀即可。

　　

　　12、元气杂粮粥

　　提前一天夜里准备哦！红豆、黑糯米、大米、莲子洗净后倒入慢炖锅里。

　　倒入足量的开水煮沸后，转最小火炖一晚上。第二天早上就能够享用了。

　　加一点红糖，宝宝更爱吃。

　　

　　13、猫头鹰吐司

　　准备食材：吐司一片，早餐奶酪，罗勒叶两片（换成胡萝卜也可以）鸡蛋一颗，黄瓜一小片，黑橄榄少许。

　　鸡蛋煮熟切片，黄瓜切片修成三角形。把材料按照图片中的样子摆出来就好了。

　　这样的早餐又营养煎蛋，还非常有卖相，相信小朋友们会喜欢的！

　　

　　14、蘑菇鲜虾粥

　　准备食材：大米、鲜虾、鲜蘑菇、芦笋、胡萝卜、白胡椒粉、香葱、盐、橄榄油。

　　鲜虾洗净后剥出虾仁、虾头虾壳备用。将虾体切成粒以后加入适量白胡椒粉和盐，拌匀腌制5分钟。

　　汤锅内加半勺橄榄油烧至微热后倒入虾头虾壳，中小火慢煸至虾头出油、虾壳变红。

　　倒入清水、姜片、黄酒、熬煮半小时成虾汤。捞出汤内的虾头虾壳及姜片。

　　倒入提前泡了一小时的大米，国内汤水与大米的比例为3:1。中火烧开后，改小火煮粥。将胡萝卜切成末，芦笋切成小粒备用。

　　煮至米软烂，加入胡萝卜末煮10分钟后，加入腌制好的虾肉，并在锅内划散，煮三分钟。

　　加入鲜蘑菇、芦笋粒、煮5分钟左右，加入适量盐调味，撒上香葱末、即可关火。

　　这款粥虽然稍微繁琐，但是重在味道鲜美，营养丰富。适合做给接受粥类早餐的小朋友。

　　

　　15、方块脸牛牛

　　取一片吐司去四边，将吐司切成四方形，做牛牛的头部，取吐司边剪成牛的鼻子、耳朵、眼睛。

　　再用另一片吐司切除面包边以后，剪出牛牛的身体。把牛牛的头部和身体拼接在一起，牛牛身体用果酱装饰。

　　之后摆放上芒果、葡萄或者其他合适的水果进行调整造型。巧克力可以画上眼睛和煎蛋背景。憨厚激萌的方块脸牛牛就完成啦！