做事的科学-细节与流程》读书笔记第五章（持续改善）
35．乌龟法则
乌龟法则，在一个流程中，当偏离正常流程的变动总量相等时，变动频繁，因而每次变动的幅度小，流程整体的变动性小。
乌龟法则强调快速，小幅度的更改流程或者问题，不要积累到一定程度才更改流程或者问题
37．5S法则的应用
整理：要/不要—消除废物产生的变动性。把需要和不需要的东西分开放，扔掉不需要的东西，整理工作场所
整顿：定位—消除混乱秩序产生的变动性。把需要的东西按需要时候便于使用的规则整齐放置，明确标示。
清扫：没有垃圾和脏乱—消除环境带来的变动性。
清洁：保持光亮和卫生-消除精神带来的变动性。就是不断的保持整理，整顿，清扫的劳动成果。
素养：养成纪律的习惯—消除文化带来的变动性。
38.乌龟法则的应用-看板，暴露问题
40.乌龟法则的应用-快速转变法
小批量生产是应对市场需求快速变化的关键。缩短工作转换时间是实现小批量生产的关键。作业转换生产偏离了正常的工作流程，所以快速转换符合乌龟法则。
41．乌龟法则的应用-自働化，非自动化。
自働化，在丰田的解释中包含两个含义：
1． 如果工作生产流程出现了异常，那么就立刻中断，停止生产线，把问题暴露出来，解决以后在恢复。
2． 手工工作向机械的转变，普通意义上自动化。
自働化和准时生产，是丰田的生产方式的两个支柱，准时生产把工序中的流动看做一个河流，持续流动，没有波澜，认为是没有时间差，没有浪费的生产流程.自働化的重点在阻止“河流的流动”，一旦发现异常，立刻组织流程生产，人员立刻来解决这个问题，防止不合格的产品或者工序进入下一个流程。
生活中例子，电梯，地铁如果夹住异物，就无法关闭。电线的保险丝，电量过大就自动断开等等
42.乌龟法则的应用-可视化管理。
可视化管理的目的还是及时发现问题，丰田在生产流程中使用了大量的目视，可视化的形式和方法来管理生产流程，包括使用各种颜色的指示灯（不同颜色表示流程当前的状态：正常，问题，停止等等），看板
43．乌龟法则的应用-持续改善，主动进步
44.灵活的工作场所-
这节的内容主要讲灵活的变动工作人员岗位，工作人员数量，来应对不同的市场需要和产品需求，如果市场需求发生变化，增加或者减少，就要灵活的增加，减少或者调动工作人员来应对市场的变化。
灵活的增加或者减少工作人员需要满足下面的条件
- 合理的生产布局，当前企业普通采用U型结构。
- 要有具备多项工作能力的员工，也就是多面手。
U型生产线
要求生产的入口和出口在相同的位置，入口和出口的作业由一个人完成。工作人员可以灵活的增加或者减少，在U型生产线环境可以应对不同的工作量
多面手，多能工
如果工作人员减少的时候，剩下的工作人员必须熟悉其他生产工序才能让生产继续进行。一般通过工作岗位轮换制来培养多面手。
救火队型生产线
简单来说就是一种直线型的生产流程，产品在每个工序和工序上工作人员之间流转。
救火队模式下，工序稳定不变，但是工作人员可以随意变化工作位置，所以需要多面手，自由的增减工作人员
45.质量观念
46.流程的变动性-流程变化越大，质量越差
保证质量就是尽可能消除产品和服务在使用过程中偏离需求标准的变动性。提高质量水平的关键是减少流程的变动性。
大部分情况下，在系统流程生产出来的次品和次品数量，不是由于员工的个人技能导致，而且因为系统和流程导致，系统和流程导致肯定会有次品产生，而且次品产生的数量在一个稳定的范围内。
47.关键细节的质量—多次检验
对关键部件和关键产品的质量检验可以采用多次检验的方法，而且每次检验都由不同的人来操作。多次检验会增加成本，但是也会显著提高质量
48.了解企业运营水平
通过之前学习的几个法则和规律来判断当前企业的运营水平
- 企业是否有勇气暴露了变动性
暴露变动性主要有两个方法和途径，一个是降低库存，高库存会掩盖很多问题，高库存也会带来很多浪费。采用拉式生成方式，通过末端产品数量，推导出上游需要的产品和零件数量，使库存精确化。二是采用利特尔法则，知道一个流程的每分钟处理能力，以及每个部件在流程中处理的时间，就能计算出库存。
- 基础工作是否做得足够好，主要是5S工作。
- 质量意识。
- 是否贯彻了乌龟法则，自働化
- 是否在更新观念，运用新的管理思想和方法。
