进入jdk下载页面，选择Linux的jdk，这里选择tar.gz方式，即源码安装    https://www.oracle.com/technetwork/java/javase/downloads/index.html

解压

1、先新建一个文件夹，目录是/usr/local/java 
mkdir /usr/local/java

2、命令行进入/usr/local/java文件夹

cd /usr/local/java

解压：把包放上去后解压   

tar -zxvf 压缩包名称 例如：tar -zxvf jdk-8u121-linux-x64.tar.gz

环境变量配置

编辑/etc/profile文件
vi /etc/profile

插入环境变量：

export JAVA_HOME=/usr/local/java/jdk1.8.0_121
export CLASSPATH=.:$JAVA_HOME/jre/lib/rt.jar:$JAVA_HOME/lib/dt.jar:$JAVA_HOME/lib/tools.jar
export PATH=$PATH:$JAVA_HOME/bin

　　

生效环境变量
让刚刚我们修改的文件变成有效起来，所以我们再输入一个命令，让修改生效。
生效命令：source /etc/profile

验证是否安装成功

java -version

[root@centos java]# java -version
java version "1.8.0_121"
Java(TM) SE Runtime Environment (build 1.8.0_121-b13)
Java HotSpot(TM) 64-Bit Server VM (build 25.121-b13, mixed mode)