dotnet core排序异常，本地测试和linux上结果不一致

根据汉字排序，本地测试结构正常，发到docker之后，发现汉字升序降序和本地相反，检查代码后，没找到任何可能出现问题的点。
然后去翻文档：字符串比较操作
看到了这一句，会区分区域性

然后猜测应该是docker的语言设置的不是中文，然而我们本地环境是中文，所以本地排序正常，修改本地设置为英语(英国)后，排序结果与服务器一致，确定问题所在

给docker设置环境变量

LANG=zh_CN.UTF-8
TZ=Asia/Shanghai

设置环境变量可以在dockerfile中设置，也可以在容器中设置