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2013年6月4日
超市采购指标管理
摘要: 作为超市企业的采购管理者,控制好采购环节是实现经营计划目标的重要手段,控制好采购环节就等于控制住了商品流通的起点和源头。一、 采购控制的目标:采购控制的目标是什么?这是每一家超市要首先确定的。采购计划控制,采购计划是达到经营目标的依据,因此在采购计划的制定中要控制好经营目标值、市场份额值和盈利值和盈利率,一般可考虑以下集中控制的方法:1、采购计划的制定要细分落实到商品的小分类,对一些特别重要的商...
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posted @ 2013-06-04 23:51 菜花大盗
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