2013年3月16日
生鲜在卖场中的六大类别
摘要： 一、蔬果 蔬果是生鲜经营的最重要的，在这个中，蔬菜的重点是吸引人气的，而水果的重点则是抓毛利、贡献利润的，因为蔬菜是老百姓天天要买的东西，少不得，而水果的 弹性则要大得多，并非家家户户天天都得买。蔬果经营中最关键的就是品质和价格，如果蔬菜的品质能够好于菜市场，价格又不比他们的高，水果的品质能够好于水 果摊，价格也不高于他们，那么在这一我们的竞争力就非常强了。在蔬果经营中... 阅读全文
posted @ 2013-03-16 23:33 菜花大盗 阅读(1610) 评论(0) 推荐(0) 编辑