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2022年1月20日
煮鹌鹑蛋
摘要: 鹌鹑蛋洗净,凉水下锅,煮5分钟,捞出,放入凉水中。将鹌鹑蛋的外壳捏碎,放入锅中,加入葱、姜、花椒、八角、香叶、桂皮、干辣椒、一勺盐、适量冰糖、生抽、老抽。加入清水,没过鹌鹑蛋,水开,煮20分钟。放置时间越长越入味。
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posted @ 2022-01-20 16:06 全心全意_运维
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