小程序的餐饮之路：从流量捕手到流量塘主的进阶秘籍

2019是小程序集中爆发并形成稳定格局的一年。依托超级APP的流量红利和战略布局，基于场景需求快速链接聚合平台，小程序已融入生活方方面面。对擅长与流量打交道的中小企业创业者们而言，如何与用户建立全渠道链接，从流量捕手到流量塘主的进阶是他们突破重围、走向成功的必经之路。

尤其在零售和餐饮领域，作为变现路径最短、盈利模式最为清晰的高频服务之一，其对应的小程序已经成为过去一年BAT巨头口中的热词。无论是巨头们基于小程序进行生态扩张，还是商家借助小程序挖掘新生流量，都将是不可逆的趋势。

2019年3月的阿里云北京峰会上，阿里云正式发布“阿里巴巴小程序繁星计划”：用20亿扶持200万＋小程序开发者和100万＋商家，在小程序入驻支付宝、淘宝、钉钉、高德后，还会得到流量重点支持。6月，阿里云云市场上线心选小程序，开启服务商提供产品，阿里云提供支持，云市场提供服务监管的 “阿里云小程序”时代。阿里云小程序上线以来，已涵盖餐饮、电商、生鲜、旅游、房产、酒店等 50多个细分行业，覆盖全国 200多个省市，服务商户 20余万家，全国累计用户超过 5000万。

阿里云小程序是依托阿里云提供的底层能力与渠道资源，第三方服务商/伙伴提供的自定义解决方案，为用户提供“开发+管理+运营”全托管式的小程序开发服务，目前已具备多端合一、快速交付等能力。阿里云倡导自身不做SaaS，坚持“被集成”的生态策略，不仅有小程序云提供技术支持，还提供阿里云云市场的售卖通路。在首次“全面上云”的2019双11，阿里云小程序在软件天猫盛宴中暂露头角，以零售电商、智慧餐厅、企业展示和服务行业四个核心产品助力客户完成商业营收爆发，实现双赢。

“阿里云多端小程序售后服务是亮点，有问题基本上半个小时都能解决，多端发布方便管理，另外会听取我们的建议去优化产品，免费更新升级更是人性化的使用体验。” 餐饮品牌「阿白手作」的管理者张乾说到。在阿里云云市场的服务保障下，阿里云小程序拥有100+售后服务团队以及客户专属服务群，可为客户提供多对一、7*12小时等多重服务。使用阿里云小程序后，「阿白手作」品牌如何完成从无到有、从有到优的转变：

连接线上线下，打造营销闭环

作为商家，「阿白手作」拥抱 “全平台流量”，用阿里云多端小程序自建点餐平台，用户实实在在沉淀到自己的平台里，与用户建立全渠道链接，生成一道新生的流量曲线，阿里云小程序扮演的第一个角色正是“流量捕手”，借助阿里多方流量巧妙化解商家遇到的痛点，帮助商家提高线上销量、引导线下流量，打造营销闭环。

会员体系，科学管理

使用阿里云小程序前，「阿白手作」没有阵地承接用户，也没有完整的线上会员管理系统，使得会员流失严重。阿里云小程序在很大程度上帮助「阿白手作」重构消费与服务的关系，原本消费完就离开的用户，可以依靠多端小程序建立新的连接，在卡券、会员等巧妙运营策略下，刺激用户二次进店消费。“用阿里云多端小程序会员系统，会员等级，会员营销，统一管理，省时省力。” 张乾表示。

多端发布，场景覆盖

“我的小程序用户量已经超过3000人，在客单价50元的情况下，平均单店订单70+单；单店会员数量近1000人；借助阿里云多端小程序已发展6家直营店与加盟店。”张乾向我们分享了最终合作效果。用阿里云多端小程序，一个后台，多端（支付宝、微信）发布展示，管理方便。当有足够的场景覆盖，以及轻量便捷的应用时，聚焦于业务的深度运营就不再是空谈。

由于背靠阿里云强大技术支持以及阿里云云市场的品质监管，加上携手服务商全方位服务为客户提供可定制解决方案，阿里云小程序之于零售的价值，不仅是简单的用户连接，还是获客、营销、运营、物流、仓储等全链路的数字化机会窗口。

目前，阿里云小程序已服务超20万家B端商家，累计开发并上线小程序10万+。小程序撬动的流量洼地和数据沉淀，将商家与用户的连接方式延伸到了服务和场景体验，不无构建环式价值网的可能。

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