主料：鸡翅中
辅料：葱、姜、啤酒、红葡萄酒、酱油、盐、糖
做法：先把鸡翅清水洗净，用开水抄一下。葱姜炝锅，然后煸炒鸡翅。炒一会儿之后倒入啤酒、葡萄酒、酱油根据口味适量。盐、糖。小火炖一会儿，汤汁差不多干了就可以了
