git 修改用户名和邮箱

1、git config user.email # 获取用户邮箱
2、git config user.name # 获取用户名
3、git config --list # 获取用户全部信息
4、git config --global user.name "你的目标用户名" # 修改全局用户名
5、git config --global user.email "你的目标邮箱" # 修改全局邮箱
6、git config user.name "你的目标用户名" # 修改当前的 project 的用户名
7、git config user.email "你的目标邮箱" # 修改当前的 project 的邮箱

参考：https://blog.csdn.net/qq_29539827/article/details/120642559
https://blog.csdn.net/weixin_44124385/article/details/119109849