didSelectItemAtIndexPath是通过UIResponder的四个touch方法实现的(touchBegan, touchMove, touchEnd, touchCancel)，因此当给UICollectionView添加手势识别时（如tap手势），因为手势识别发生在touch事件之前，手势识别成功后touch事件会被取消掉（发送touchCancel事件），导致didSelectItemAtIndexPath无法调用，解决办法是将手势识别的cancelTouchesInView属性设为NO，即手势识别成功之后依然继续发送touch事件。
ps：发现UIButton的按下事件不受父view的gesture事件影响，推测UIButton有自己的特殊处理逻辑
