摘要： 焖面是一道非常经典的北方家常面食，主要通过焖煮的方式让面条入味。以下是简单的焖面的做法： 原料：- 面条（手擀面或宽面条）300克- 五花肉 100克（可以换成牛肉、鸡肉或素食材料）- 豆角 200克（也可以换成其他蔬菜如土豆、胡萝卜等）- 葱、姜、蒜 适量- 生抽 2勺- 老抽 1勺- 盐 适量- 阅读全文