网上搜到了这个答案,但不适用于sublime3

http://blog.csdn.net/kongjiea/article/details/18263985

正确的做法如下:

1、打开sublime目录下/Data/Packages/XXX(插件名) 目录,打开后缀名为:.sublime-keymap的文件,复制其内容。

2、如图所示,打开用户设置文件

3、粘贴剪贴板内容到该文件,并将其中的"keys": 内容改为你想要的快捷键。