Mysql中char、varchar和text类型的区别总结

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一、基本概念
1、基础定义

char（n）和varchar（n）中括号中n代表字符的个数，并不代表字节个数，所以当使用了中文的时候(UTF8)意味着可以插入m个中文，但是实际会占用m*3个字节。
char和varchar最大的区别就在于char不管实际value都会占用n个字符的空间，而varchar只会占用实际字符应该占用的空间+1，并且实际空间+1<=n。
超过char和varchar的n设置后，字符串会被截断。
char在存储的时候会截断尾部的空格，varchar和text不会。
varchar会使用1-3个字节来存储长度，text不会。
2、存储空间

char，存定长，速度快，存在空间浪费的可能，会处理尾部空格，上限为255字节。（UTF-8 编码中，一个英文字为一个字节，一个中文为三个字节）
varchar，存变长，速度慢，不存在空间浪费，不处理尾部空格，上限为65535字节，但是有存储长度实际65532字节最大可用。255字节以下用1字节存储长度，255字节以上用2字节存储长度。
text，存变长大数据，速度慢，不存在空间浪费，不处理尾部空格，上限65535字节，会用额外空间存放数据长度，顾可以全部使用65535字节。
官方文档地址，http://www.searchdoc.cn/rdbms/mysql/dev.mysql.com/doc/refman/5.7/en/storage-requirements.com.coder114.cn.html#data-types-storage-reqs-strings
3、utf8字符每个字符最多可能需要三个字节，因此 varchar 使用该utf8字符集的 列 可以声明为最多21,844个字符。
官方文档地址，http://www.searchdoc.cn/rdbms/mysql/dev.mysql.com/doc/refman/5.7/en/char.com.coder114.cn.html

二、场景问题
1、当varchar（n）后面的n非常大的时候我们是使用varchar好，还是text好？

从存储上看，当varchar大于某些数值的时候，其会自动转换为text，大概规则如下：
大于varchar（255）变为 tinytext
大于varchar（500）变为 text
大于varchar（20000）变为 mediumtext
所以对于过大的内容使用varchar和text没有太多区别。
性能，索引会是影响性能的最关键因素，而对于text来说，只能添加前缀索引，并且前缀索引最大只能达到1000字节。由于会进行内部的转换，所以long varchar其实也只能添加1000字节的索引，如果超长了会自动截断。从索引上看其实long varchar和text也没有太多区别。
总结，当超过255的长度之后，使用varchar和text没有本质区别，只需要考虑一下两个类型的特性即可（主要考虑text没有默认值的问题），但是个人推荐使用varchar（10000），毕竟这个还有截断，可以保证字段的最大值可控。