菜单保卫战
摘要:前几天和老公去龙之梦,路过米爱粥,只见店员们齐刷刷站成两排,店长在前面训话。只听店长非常严肃的说:“我们的菜单是很贵的,大家一定要注意。不光是迎宾的事情,也是你们每个人的事情。要经常注意一下,到处看看,发现客人把菜单放在桌子上,就上去问客人把菜单收掉。一定要注意,菜单是很贵的!”我大吃一惊,原来在米爱粥做店员,主要任务不是向客人推销菜品,而是保卫菜单。这个考核目标很单一,我...
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posted @ 2009-06-09 12:31