周末记

这个周末过的一如往常的繁忙，不过没出去打牙祭，竟然也忙的不亦乐乎，值得写一写。

周六上午去超市大采购，这是每周的例行项目。这项活动很成功，每次都能从超市搬回无数东西，把半满的冰箱塞成全满。我妈经常抱怨家里冰箱小，每周末的大采购+她周一至周五坚持不懈的小采购，冰箱确实不够放。但是，某天老公的弟弟来我们家做客，看到我们家的冰箱以后大吃一惊：“你们家冰箱怎么这么大？有这么多东西可以放么？”

下午全家出动去南京路，主要目的地是步行街上的第一食品商店。食品商店里人山人海，我们买了2套芝麻核桃粉。配砂糖的是80块1套，配冰糖的是83块1套，我们买了2套配冰糖的。妈妈排队刷卡，排了无数时间，我们在人少的地方休息。芝麻核桃粉这个东西适合中老年人在冬天吃，早上一勺、晚上一勺，据说有冬令养身的功效。除了核桃粉，那里还有五谷杂粮粉出售，品种非常复杂，我们不懂怎么搭配，所以没买。买好核桃粉，我们又在食品一店买了牛角面包、老婆饼、叉烧酥等点心，这个点心柜台算是店里最空的柜台了。

食品一店的人实在太多了，在这里完全体会不出经济危机的影子，完全不搞促销的食品被顾客们哄抢，消费简直是景气到了极点。

阿拉不凑热闹了，退出了食品一店，转战三阳南货。相比之下，三阳南货蛮空的，没有人挤人的烦恼，可以随意走动的。我们买了香肠、酱油肉、腊鸡腿，腊鸡腿很好吃的，小时候爸妈经常买给我吃。菜饭上面加腊鸡腿肉，不要太香哦！买好肉，我们又跑到零食柜台，各种炒货和小零嘴应有尽有，我激动的买这买那。妈妈说：“嘎远跑一趟，拿随便买、随便买，我来付钞票！”

跑完三阳南货，又跑第一医药商店。很久不去第一医药商店了，发现这里基本上已经变成一家药妆店了，1楼有不少药妆，2楼基本全是药妆。没什么好买的，我们转了一圈就打道回府了。

回家后，爸妈忙晚饭，我和老公忙鲜榨果汁。先榨了橙汁，一点水也不加，很浓很好喝。喝完橙汁以后，我们开始榨胡萝卜汁，买了5斤胡萝卜，要忙半天才能榨完。榨了满满一扎，4个人齐心合力喝完，味道很不错的。这天维生素补充的很好！

周六的节目基本就完毕了，晚上看电视没什么好说的。纸醉金迷很好看的，我最讨厌里面的魏端本，非常十三，脑子被门夹过的，不是吃米长大的。跟那些坏人相比，魏端本更让人讨厌。

周六榨胡萝卜汁剩下的胡萝卜渣子是可以利用的，不要轻易丢弃，我们周日就利用这个胡萝卜渣子做了2道菜。爸妈是主要工作人员，老公在旁边打下手，我负责看热闹以及指点江山。我指点江山是很在行的，不亲自操刀，但提的意见个个都画龙点睛，对提升美食的品质有不可磨灭的功劳！比如说，上周在我画龙点睛的指点之下，我妈做了一个有突破性进展的粉丝煲，我和老公、老爸一起抢着吃。

胡萝卜肉丸：

经过我的观察和指点江山，这个菜要用到的料有：肉糜、香菇丁、开洋丁、笋丁、木耳丁、鸡蛋、胡萝卜渣、盐、葱、姜、太太乐蘑菇精、太太乐蔬之鲜、胡椒粉。肉丸炸出来以后非常香，味道很灵的，不过胡萝卜渣放的少，所以胡萝卜味不重。

胡萝卜饼：

经过我的再次观察和再次指点江山，这个饼要用到的料有：虾米、面粉、胡萝卜渣、葱、油、盐、太太乐蘑菇精、太太乐蔬之鲜、胡椒粉。由于胡萝卜渣比较干，所以和面的时候就要先加入一些油，这样摊饼的时候不会粘锅底。和面的工作是老公完成的，和的很均匀，浓稠度正好。

这个胡萝卜饼很好吃，胡萝卜味道比较明显，虾米很鲜，饼很香。好吃得来，我一口气吃了4块饼，很满足。

总结一下，这2道菜做的很成功。今后我们要再接再厉，经常发明一些新产品，多添一些美食。