做菜 蒸鸡蛋
摘要:
大家听到这个蒸鸡蛋 是不是觉得就是把鸡蛋放到锅里蒸,等熟了拿出来就好的那种呀。今天要说的不是这种做法,这种蒸鸡蛋在我们家那里,小的时候经常吃,这种做法非常简单,时间也不常。如果早上吃米饭的话,可以把弄好的鸡蛋用碗装好放在米饭上。等米饭熟了,那这鸡蛋也好了。那么现在就可以吧,前提:鸡蛋二个(左右),辣椒(最好是粉装的),葱少许,盐,油。准备这些就可以了。第一步:碗里放油(差不多就行了,不要太多,看你用的量)。第二步:在碗里再放些辣椒(自己喜欢吃的可以多放点),用筷子搅匀。第三步:放葱少许,跟第二步一样,用筷子搅匀。第四步:打两鸡蛋放碗里,然后还一样用筷子一边慢慢的搅同时也放实当的加些水,弄好之后 阅读全文
posted @ 2006-11-29 19:55 小土泥 阅读(161) 评论(0) 推荐(0) 编辑