牛丼 All In One
牛丼 All In One
牛叉
“丼饭”是日本平民美食
,也是不少台湾人喜爱的料理之一,不过“丼”的正确读音要怎么念呢?台湾一名网友日前去买牛肉丼饭
,被店员纠正读音,贴文一出引发热议。
一名网友在脸书社团表示,去日式料理店买牛肉丼饭,跟店员说:“我要外带2个大的牛‘胆(音)’饭”,结果店员疑惑地看他,并纠正说:“那个字念‘动
’哦”。
该名网友发文解释,“丼”这个字,日文念“どん”(发音似“动”),但中文念“胆”或“景”。他也表示,自己不小心将“正确读音”脱口而出,还被纠正成“通俗念法”。
不过,到底念“日文读音”还是“中文读音”好呢?这就见仁见智了,日文汉字与华人使用的读音不一定一样,念中文发音,可能仅仅是念出了自己语言的音,若有学习日语,并使用日语发音,或许能获得更多词句背后的内涵。而面对日本人,当然还是用日语发音来得恰当。
根据台湾教育部异体字
字典,“丼”字有以下两个发音,两种发音各有不同意涵:
(一)ㄉㄢˇ(dǎn),投物入井的声音。
(二)ㄐㄧㄥˇ(jǐng),“井”之异体。
https://baike.baidu.com/item/丼?forcehttps=1%3Ffr%3Dkg_hanyu
丼
,为古汉字。1、jǐng 。2、dǎn
一为投物井中所发出的声音,《说文解字》中:“八家一井,象构形,丶之象也”。“丼”乃“井”小篆隶定之形。
因“井”字形为正字,于是“丼”在中文转变如《集韵·上声·感韵》:“丼,投物井中声。都感切。”;
二作姓。宋 邵思《姓解》卷一:“丼,蕃姓也”。
日语的发音为:丼(どん) ,日本自唐后引入汉文化,可以指盛装饭或面的食具,又称丼钵
;丼物,以碗盛装的饭上浇盖
各式食材的日本庶民料理
;另一则为投物井中所发出的声音。
中文名丼拼 音jǐng;dǎn部 首丶字 码U+4E3C五 笔fjyi笔 划5外文名丼(どん)
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食其家 => 牛丼饭
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