Gedit中文乱码
缺省配置下，用 Ubuntu 的文本编辑器（Gedit）打开GB18030（繁体中文用户请将这里的出现的GB18030替换成BIG5或BIG5-HKSCS）类型的中文编码文本文件时，将会出现乱码。
出现这种情况的原因是，Gedit 使用一个编码匹配列表，只有在这个列表中的编码才会进行匹配，不在这个列表中的编码将显示为乱码。您要做的就是将 GB18030 加入这个匹配列表。
在ubuntu中设置方式如下
- 打开终端运行dconf-editor，如果提示没有安装dconf，则可按照提示的命令(sudo apt-get install dconf-tools)进行安装
- 展开/org/gnome/gedit/preferences/encodings
- auto-detected的Value中加入 'GB18030' ，加在UTF-8前面；
