1、查看mysql字符集
show variables like '%character%';
2、查看你当前mysql支持的字符集
show charset;
3、查看库的字符集
show create database 库名;
4、查看表的字符集
show table status from 库名 like '表名';
5、查看列的字符集
show full columns from 表名;
6、创建库指定字符集
create database 库名 default character set=字符集;
7、创建表指定字符集
create table 表名(属性)default character set = 字符集;
8、修改库的字符集
alter database 库名 default character set 字符集;
9、修改表的编码格式
alter table <表名> character set utf8;
10、修改字段编码格式
alter table <表名> change <字段名> <字段名> <类型> character set utf8;