sudo nginx #打开 nginx
nginx -s reload|reopen|stop|quit #重新加载配置|重启|停止|退出 nginx
nginx -t #测试配置是否有语法错误
nginx [-?hvVtq] [-s signal] [-c filename] [-p prefix] [-g directives]
-?,-h : 打开帮助信息
-v : 显示版本信息并退出
-V : 显示版本和配置选项信息，然后退出
-t : 检测配置文件是否有语法错误，然后退出
-q : 在检测配置文件期间屏蔽非错误信息
-s signal : 给一个 nginx 主进程发送信号：stop（停止）, quit（退出）, reopen（重启）, reload（重新加载配置文件）
-p prefix : 设置前缀路径（默认是：/usr/local/Cellar/nginx/1.2.6/）
-c filename : 设置配置文件（默认是：/usr/local/etc/nginx/nginx.conf）
-g directives : 设置配置文件外的全局指令
原文地址：http://www.cnblogs.com/linux-centos/p/5790506.html
