在Maven中，主要有3个插件可以用来打包：
- maven-jar-plugin，默认的打包插件，用来打普通的project JAR包；
- maven-shade-plugin，用来打可执行JAR包，也就是所谓的fat JAR包；
- maven-assembly-plugin，支持自定义的打包结构，也可以定制依赖项等。
我们日常使用的以maven-assembly-plugin为最多，因为大数据项目中往往有很多shell脚本、SQL脚本、.properties及.xml配置项等，采用assembly插件可以让输出的结构清晰而标准化。
要使用该插件，就在项目pom文件中加入以下内容。
<build>
<plugins>
<plugin>
<groupId>org.apache.maven.plugins</groupId>
<artifactId>maven-assembly-plugin</artifactId>
<version>${maven-assembly-plugin.version}<version>
<executions>
<execution>
<id>make-assembly</id>
<!-- 绑定到package生命周期 -->
<phase>package</phase>
<goals>
<!-- 只运行一次 -->
<goal>single</goal>
</goals>
</execution>
</executions>
<configuration>
<!-- 配置描述符文件 -->
<descriptor>src/main/assembly/assembly.xml</descriptor>
<!-- 也可以使用Maven预配置的描述符
<descriptorRefs>
<descriptorRef>jar-with-dependencies</descriptorRef>
</descriptorRefs> -->
</configuration>
</plugin>
</plugins>
</build>
assembly插件的打包方式是通过descriptor（描述符）来定义的。
Maven预先定义好的描述符有bin，src，project，jar-with-dependencies等。比较常用的是jar-with-dependencies，它是将所有外部依赖JAR都加入生成的JAR包中，比较傻瓜化。
但要真正达到自定义打包的效果，就需要自己写描述符文件，格式为XML。下面是我们的项目中常用的一种配置。
<assembly>
<id>assembly</id>
<formats>
<format>tar.gz</format>
</formats>
<includeBaseDirectory>true</includeBaseDirectory>
<fileSets>
<fileSet>
<directory>src/main/bin</directory>
<includes>
<include>*.sh</include>
</includes>
<outputDirectory>bin</outputDirectory>
<fileMode>0755</fileMode>
</fileSet>
<fileSet>
<directory>src/main/conf</directory>
<outputDirectory>conf</outputDirectory>
</fileSet>
<fileSet>
<directory>src/main/sql</directory>
<includes>
<include>*.sql</include>
</includes>
<outputDirectory>sql</outputDirectory>
</fileSet>
<fileSet>
<directory>target/classes/</directory>
<includes>
<include>*.properties</include>
<include>*.xml</include>
<include>*.txt</include>
</includes>
<outputDirectory>conf</outputDirectory>
</fileSet>
</fileSets>
<files>
<file>
<source>target/${project.artifactId}-${project.version}.jar</source>
<outputDirectory>.</outputDirectory>
</file>
</files>
<dependencySets>
<dependencySet>
<unpack>false</unpack>
<scope>runtime</scope>
<outputDirectory>lib</outputDirectory>
</dependencySet>
</dependencySets>
</assembly>
id与formats
formats是assembly插件支持的打包文件格式，有zip、tar、tar.gz、tar.bz2、jar、war。可以同时定义多个format。
id则是添加到打包文件名的标识符，用来做后缀。
也就是说，如果按上面的配置，生成的文件就是artifactId−{artifactId}-artifactId−{version}-assembly.tar.gz。
fileSets/fileSet
用来设置一组文件在打包时的属性。
directory：源目录的路径。
includes/excludes：设定包含或排除哪些文件，支持通配符。
fileMode：指定该目录下的文件属性，采用Unix八进制描述法，默认值是0644。
outputDirectory：生成目录的路径。
files/file
与fileSets大致相同，不过是指定单个文件，并且还可以通过destName属性来设置与源文件不同的名称。
dependencySets/dependencySet
用来设置工程依赖文件在打包时的属性。也与fileSets大致相同，不过还有两个特殊的配置：
unpack：布尔值，false表示将依赖以原来的JAR形式打包，true则表示将依赖解成*.class文件的目录结构打包。
scope：表示符合哪个作用范围的依赖会被打包进去。compile与provided都不用管，一般是写runtime。
按照以上配置打包好后，将.tar.gz文件上传到服务器，解压之后就会得到bin、conf、lib等规范化的目录结构，十分方便。
参考
https://www.jianshu.com/p/e581fff1cf87
maven-assembly-plugin插件的使用方法 -腾讯云开发者社区-腾讯云
