分的两步来操作的，首先用Excel 另存为csv ，再用记事本编辑器另存为utf-8格式，以下我均以图文的形式表达
一、第一步是把通过Excel 工具，把文件另存为csv格式
保存即可，但是编码格式是非utf-8的，如果要保存为utf-8，需要再进行以下的转换
二、第二步通过，记事本编辑器，另存为utf-8的文件格式
