高中化学碎记

性质&现象&实验

(1)苯酚是与甲醛反应才生成酚醛树脂
(2)苯环上甲基的氢原子只有卤族元素蒸汽并且光照才被取代
(3)苯环上的氢原子可以被液态卤族元素取代,要有催化剂
        如:苯 + 液溴在 Fe 的催化下苯环上的氢被取代
(4)苯酚可以和 NaOH 反应而乙醇不行
(5)一个苯环最多被 3molH2 取代
(6)苯环上的 H 被卤族元素取代时,一个 H 原子消耗 1mol 卤族元素
(7)一个碳碳双键可以消耗 1mol H2 卤族元素同理
(8)苯的密度为 0.87 小于水
(9)乙醛和银镜反应得到黑色沉淀的原因:
        ① 试管不干净 ② 加热温度过高(最适6070)③ 加热过程中搅拌或振荡
        得到的为粉末状的单质银,呈黑色
(10)羧酸的α-H指的是与羧基相连的碳原子上的氢,羧基原本的碳不计入
(11)酸性由大到小:高氯酸,氢碘酸,硫酸,氢溴酸,盐酸,硝酸,碘酸(以上为强酸),草酸(乙二酸),亚硫酸,磷酸,丙酮酸,亚硝酸(以上五种为中强酸),柠檬酸,氢氟酸,苹果酸,葡萄糖酸,甲酸,乳酸,苯甲酸,丙烯酸,乙酸,丙酸,硬脂酸,碳酸,氢硫酸,次氯酸,硼酸,硅酸,苯酚(其余为弱酸或极弱酸)
(12)乙二酸的两个羧基直接相连,其酸性比其他二元羧酸都强
(13)类正四面体结构的二元羧酸,如:戊二酸的类正四面体二元酸,只有一种同分异构体
(14)戊二酸有四种结构,其中以四个碳作为碳链的同分异构体(支链上一甲基)仅有两种(可能误以为三种)
(15)苯酚可以和碳酸钠反应但不可以的碳酸氢钠反应
(16)需要可逆的有机反应为酯化和酯在酸性条件下水解
(17)酯在碱性条件下水解先加水生成羧酸和羟基,羧酸再和碱反应生成盐
(18)丙酮与水互溶
(19)相同分子质量的酮溶解度小于醇大于醚
(20)写方程式注意加成反应需要需要电性相反,而取代为电性相同取代电性相同
(21)葡萄糖溶液加 Na 不能得到葡萄糖中含有羟基,因为溶液中有水
(22)葡萄糖结构简式: CH2OH(CHOH)4CHO
(23)果糖结构简式:CH2OH(CHOH)3COCH2OH
(24)一醛 二银
(25)纤维素可以发生酯化
(26)含氮碱基速记:① 嘌呤有 5 个氮,鸟嘌呤含氧 ② 胸腺嘧啶和尿嘧啶都有 2 个氧,胸腺嘧啶多 1 甲基
(27)羧酸可能含碳碳双键,所以有可能使溴水褪色
(28)因为羧基中的两个氧有共轭作用,羧基比酮和醛的羰基稳定的多,很多醛酮能够发生的反应,羧基都不能发生,即羧基不可以表现出酮和醛的性质
(29)不可用石蕊溶液证明脂类物质的酸性,会分层
(30)芳香酸中的羧基不一定直接连在苯环上
(31)酚不可以用石蕊
(32)制备乙酸乙酯:① 加热提高反应速率,使乙酸乙酯挥发便于收集,使平衡正向移动 ② 浓硫酸的作用是催化剂和吸水剂,分别提高反应速率和乙酸、乙醇的转化率 ③ 可以增加乙醇的量,增加冷凝回流装置,提高乙酸乙酯产率 ④ 加入顺序为:无水乙醇,浓硫酸,冰醋酸 ⑤ 饱和 Na2CO3 的作用是收集乙酸乙酯,降低乙酸乙酯溶解度,吸收乙酸,溶解乙醇 ⑥ 导气管起到导气和冷凝的作用
(33)[CH=CH]n 为聚乙炔,非聚乙烯 [CHCH]n
(34)13丁二烯中的所有原子不一定共面
(35)烃只可以碳氧,烃衍生物不限
(36)一定要留意甲醛有两个醛基
(37)非金属性越强,形成的氢化物还原性越弱

同分异构

烷烃&烷基

名称 烷烃 烷基
甲烷 1 1
乙烷 1 1
丙烷 1 2
丁烷 2 4
戊烷 3 8
己烷 5 17
庚烷 9 39
辛烷 18 89
壬烷 35 211
癸烷 75 507

碎记

(1) C5H10O 的同分异构体可以为:
醇:邻位间位对位苯甲醇共 3 种,12 位苯乙醇各一种,共 5
酚:两个甲基在邻位有 2 种,在间位有 3 种,在对位有 1 种,两个碳如果是乙基,则有 3 种,共 9
醚:苯乙醚 1 种,甲基分别在邻位间位对位上的苯甲醚 3 种,还有一种是氧的两边一边接甲基一边接苯甲基,共 5
总共5+9+5=19
(2) C7H8O 的同分异构体可以为:
醇:苯甲醇,共 1
酚:1 位的甲基还有邻,对,间的羟基,共 3
醚:苯甲醚,共 1
总共1+3+1=5

方程式

(1)饱和一元醛和 RNH2 反应通式

  • CH3CHO+RNH2CH3CH(NHR)OH

(2)饱和一元醛和银氨溶液反应通式:

  • 2[Ag(NH3)2OH]+RCHORCOONH4+2Ag+H2O+3NH3

(3)饱和一元醛和 Cu(OH)2 反应通式:

  • RCHO+2Cu(OH)2ΔRCOOH+CU2O

(4)蔗糖水解:

  • C12H22O11()ΔC6H12O6()+C6H12O6()

  • C12H22O11()12C+11H2O

(5)淀粉和纤维素水解:

  • (C6H15O5)n+nH2OΔH+nC6H12O6
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