甜品：蒸红薯

做法

• 把红薯切段，加大它的受热面积，更容易熟
• 放进（加水的）电饭煲，按快速饭键

重点

加热手段：不能再电磁炉中热（费水、费电、不易熟），只能在类高压锅中加入，循环蒸汽会让红薯有更好的口感