2024年5月17日
细数那些莫名其妙就被坏了名声的美食（二）：过桥米线
摘要： 大多数人对过桥米线的误解，其实从名称就开始了。有一次我在北京卫视某美食节目上看主持人问某大厨，他做的米线为什么叫“过桥米线”，那大厨一本正经地回答：因为吃的时候，食客要用筷子把米线从大腕夹到旁边的小碗里吃，所以叫“过桥”。 我当场就笑喷了，BTV的主持人是北方傻白甜可能不了解，但我一听就知道那个大厨 阅读全文
posted @ 2024-05-17 10:38 strnghrs 阅读(196) 评论(0) 推荐(0) 编辑