The user specified as a definer ('root'@'%') does not exist

是权限问题，授权 给 root  所有sql 权限

8.0以下的MySQL数据库可以这么写

grant all privileges on *.* to root@"%" identified by ".";

flush privileges;

8.0以上就不能这样写

create user 'root'@'%' identified by '.'; 

grant all privileges on . to 'root'@'%';

当然如果有root用户MySQL8.0就只用运行下面的就可以了

赋予权限:grant 权限列表 on 数据库 to ‘用户名’@’访问主机’ ;

grant all privileges on *.* to 'root'@'%';
--赋予root所有权限

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