解决办法:在springmvc.xml文件里面插入

<!--解决乱码问题-->
    <mvc:annotation-driven>
        <mvc:message-converters>
            <bean class="org.springframework.http.converter.StringHttpMessageConverter">
                <property name="supportedMediaTypes">
                    <list>
                        <value>application/json;charset=UTF-8</value>
                        <value>text/html;charset=UTF-8</value>
                    </list>
                </property>
            </bean>
        </mvc:message-converters>
    </mvc:annotation-driven>

对于网上的很多办法,改url部分加上
jdbc.url=jdbc:mysql://localhost:3306/score-predict?serverTimezone=UTC&useUnicode=true&characterEncoding=utf8
只要是我们的设计数据库的时候编码没问题就不会有问题