php 读写mysql的字符编码设置

php设置mysql的编码，在所有查询前，先执行这条语句

mysql_query("set names 'utf8'");

与此配合的php字符串编码转换函数为

//把gbk编码的字符串转换为utf8编码，返回值为字符串
$utf8Str=mb_convert_encoding($gbkStr,"utf8","gbk");