作用：用于表示一些不能显示出来的ASCII字符
常用的转移字符：'\n' '\\' '\t'
转移字符的第一个字符都是反斜杠：\
当编译器遇见反斜杠'\'时，它就知道有转义字符了，具体的转义字符取决于反斜杠'\'后面的字符
