摘要：  Objective-C  引入了“实例变量"的概念，但同时， 也经常出现 “成员变量”的声音。 到底什么是实例变量，什么是成员变量，二者的区别是什么呢？
在Objective-C中，定义一个类，需要有两部分： 第一是接口（interface），第二是实现（implementation）。 接口对应接口文件，而实现对应了实现文件。 接口文件包含了类的声明，成员变量（member variable）和方法（method）。 接口文件通常是.h

 实现文件通常是.m文件。  接口中所声明的方法（method），需要在.m 文件中，通过xcode 来实现这个方法（method）。

今天查看apple 的官方文档时（如下）。https://developer.apple.com/library/mac/referencelibrary/GettingStarted/Learning_Objective-C_A_Primer/index.html

 发现了一个新的名词： 成员变量（member variable）。 之所以感到新奇，因为之前 都管它叫 实例变量（instance variable）。 记得，初次接触Objective-C时，看到实例变量这一名词，觉得很新奇。 也试图把 实例变量 与 成员变量，做了一番对比，研究其不同之处。 从以下这个张图， 可以断定，我之前所看到的实例变量，本质上说，就是成员变量。 对于iOS 初学者来说， 一个新奇的名词，很容易让人产生太多的想法。

如果你之前接触过C++, 对成员变量（member varialbe） ，肯定不陌生。  今天，你又看到了这个熟悉的叫法， 定会感到 Objective-C  没想象中的那么难。

行文至此，耳边又响起了那个广告语 ： 还是原来的配方，还是熟悉的味道。 呵：）

Objective-C 基本语法：实例变量与成员变量的区别 - 悠悠电台 - 悠悠电台——移动流媒体收音机
  图中的 ”Member Variable declarations“ ，字面的意思： ”成员变量声明“。  貌似  {   } 中所声明的变量都为成员变量。 既然如此，实例变量又是什么意思呢？
既然OC的表达方式是英文， 不妨从英文中查知原本的含义。
类：     Class (description/template for an object)
实例： Instance (manifestation of a class)
消息： Message (sent to object to make it act)
方法： Method (code invoked by a Message)
实例变量： Instance Variable (object-specific storage)
超类/子类： Superclass/Subclass (Inheritance)
协议：  Protocol (non-class-specific methods)
从给出的英文说明，可以看出： 实例（Instance） 是针对 类（class）而言的。  实例是指类的声明； 由此推理， 实例变量（Instance Variable） 是指 由类声明的对象。 
严格说来， 上图中的  int  count;  是一个成员变量。  而 NSString * name；  是一个实例变量。 至于 id data 应该属于成员变量还是实例变量呢？  因为 id 是 OC特有的类型。从本质上讲， id 等同于 （void *）。
 所以 id data 应属于 实例变量。

该文章是本人在查询问题时得到的文章讲解,并非本人原创.
这里.很感谢原文章作者的解释.在此表示感谢.