Python常见字符编码间的转换
主要内容：
前言:
学习Python，字符编码间的转换是绕不过去的一只拦路虎，不把编码彻底搞明白，总有一天它会猝不及防坑你一把。
Python2.x和Python3.x在字符编码的设置上也有很大区别（Python3未来将是主流，所以Python3为主），今天我们就来一起学习下。
上一篇文章里我已经简述了Python的常见编码了，这里就不再赘述了，还不清楚的小伙伴可以先去看下: http://www.cnblogs.com/schut/p/8406897.html
一、Unicode 和 UTF-8的爱恨纠葛
Unicode 起到了2个作用：
- 直接支持全球所有语言，每个国家都可以不用再使用自己之前的旧编码了，用unicode就可以了。(就跟英语是全球统一语言一样)
- unicode包含了跟全球所有国家编码的映射关系。
Unicode解决了字符和二进制的对应关系，但是使用unicode表示一个字符，太浪费空间。
例如：利用unicode表示“Python”需要12个字节才能表示，比原来ASCII表示增加了1倍。
由于计算机的内存比较大，并且字符串在内容中表示时也不会特别大，所以内容可以使用unicode来处理，但是存储和网络传输时一般数据都会非常多，那么增加1倍将是无法容忍的！！！
为了解决存储和网络传输的问题，出现了Unicode Transformation Format，学术名UTF，即：对unicode中的进行转换，以便于在存储和网络传输时可以节省空间!
UTF-8： 使用1、2、3、4个字节表示所有字符；优先使用1个字符、无法满足则使增加一个字节，最多4个字节。英文占1个字节、欧洲语系占2个、东亚语系占3个，其它及特殊字符占4个。
UTF-16： 使用2、4个字节表示所有字符；优先使用2个字节，否则使用4个字节表示。
UTF-32： 使用4个字节表示所有字符。
总结：UTF 是为unicode编码 设计 的一种在存储和传输时节省空间的编码方案。
二、字符在硬盘上的存储
首先要明确的一点就是，无论以什么编码在内存里显示字符，存到硬盘上都是2进制（0b是说明这段数字是二进制，0x表示是16进制。0x几乎所有的编译器都支持，而支持0b的并不多）。理解这一点很重要。
比如：
ascii编码(美国)：
l 0b1101100
o 0b1101111
v 0b1110110
e 0b1100101
GBK编码(中国)：
老 0b11000000 0b11001111
男 0b11000100 0b11010000
孩 0b10111010 0b10100010
还要注意的一点是:存到硬盘上时是以何种编码存的，再从硬盘上读出来时，就必须以何种编码读(开头声明或转换)，要不然就乱了。
三、编码的转换
虽然有了unicode and utf-8 ，但是由于历史问题，各个国家依然在大量使用自己的编码，
比如中国的windows,默认编码依然是gbk,而不是utf-8。
基于此，如果中国的软件出口到美国，在美国人的电脑上就会显示乱码，因为他们没有gbk编码。
所以该怎么办呢？
还记得我们讲unicode其中一个功能是其包含了跟全球所有国家编码的映射关系，这时就派上用场了。
无论你以什么编码存储的数据，只要你的软件在把数据从硬盘读到内存里，转成unicode来显示，就可以了。
由于所有的系统、编程语言都默认支持unicode，那你的gbk软件放到美国电脑上，加载到内存里，变成了unicode,
中文就可以正常展示啦。
Python3执行过程
1、解释器找到代码文件，把代码字符串按文件头定义的编码加载到内存，转成unicode
2、把代码字符串按照语法规则进行解释
3、所有的变量字符都会以unicode编码声明
在py3上 把你的代码以utf-8编写， 保存，然后在windows上执行。
发现可以正常执行！
其实utf-8编码之所以能在windows gbk的终端下显示正常，是因为到了内存里python解释器把utf-8转成了unicode ,
但是这只是python3, 并不是所有的编程语言在内存里默认编码都是unicode,比如 万恶的python2 就不是，
它是ASCII（龟叔当初设计Python时的一点缺陷），想写中文，就必须声明文件头的coding为gbk or utf-8, 声明之后，python2解释器
仅以文件头声明的编码去解释你的代码，加载到内存后，并不会主动帮你转为unicode,也就是说，你的文件编码是utf-8,
加载到内存里，你的变量字符串就也是utf-8, 这意味着什么？意味着，你以utf-8编码的文件，在windows是乱码。
其实乱是正常的，不乱才不正常，因为只有2种情况 ，你的windows上显示才不会乱。
Python2并不会自动的把文件编码转为unicode存在内存里。
1、字符串以GBK格式显示
2、字符串是unicode编码
所以我们只有手动转，Python3 自动把文件编码转为unicode必定是调用了什么方法，这个方法就是，decode(解码) 和encode(编码)。
方法如下：
UTF-8/GBK --> decode 解码 --> Unicode
Unicode --> encode 编码 --> GBK / UTF-8
例如：
#！/usr/bin/env python3
#-*- coding:utf-8 -*-
# write by congcong
s = '匆匆'
print(s)
s1 = s.decode("utf-8") # utf-8 转成 Unicode，decode(解码)需要注明当前编码格式
print(s1,type(s1))
s2 = s1.encode("gbk") # unicode 转成 gbk，encode(编码)需要注明生成的编码格式
print(s2,type(s2))
s3 = s1.encode("utf-8") # unicode 转成 utf-8，encode(编码)注明生成的编码格式
print(s3,type(s3))
文件在 Python2 和 Python3 环境下运行结果的区别，如下所示：
#coding:utf-8
s = "你好，中国！"
print(s) # Python2输出乱码，Python3正常输出
print(type(s)) # 均输出 <type 'str'>
#解码成unicode
s1 = s.decode("utf-8")
print(s1) # Python2中输出 “你好，中国！”，Python3显示'str'对象没有属性'decode'
print(type(s1)) # Python2中输出 <type 'unicode'> Python3中输出 <class 'str'>
#编码成gbk 或 utf-8
s2 = s1.encode('gbk')
print(s2) # Python2中输出 “你好，中国！”
print(type(s2)) # Python2中输出 <type 'str'>
s3 = s1.encode('utf-8')
print(s3) # Python2输出乱码，
print(type(s3)) # 输出 <type 'str'>
编码相互转换的规则如下：
四、如何验证编码转对了呢？
1、查看数据类型，python 2 里有专门的unicode 类型
2、查看unicode编码映射表
unicode字符是有专门的unicode类型来判断的，但是utf-8,gbk编码的字符都是str,你如果分辨出来的当前的字符串数据是何种编码的呢？
有人说可以通过字节长度判断，因为utf-8一个中文占3字节，gbk一个占2字节。
看输出的字节个数，也能大体判断是什么类型。精确的验证一个字符的编码呢，就是拿这些16进制的数跟编码表里去匹配。
关于 Unicode 与 GBK 等编码对应关系（以中文“路”为例）：
完整的编码对应表可到这个网站下载：unicode与gbk的映射表 http://www.unicode.org/charts/
五、Python bytes类型
把8个二进制一组称为一个byte,用16进制来表示。为的就是让人们看起来更可读。我们称之为bytes类型，即字节类型。
python2的字符串其实更应该称为字节串。 通过存储方式就能看出来， 但python2里还有一个类型是bytes呀，难道又叫bytes又叫字符串？
嗯 ，是的，在python2里，bytes == str ， 其实就是一回事。
除此之外呢， python2里还有个单独的类型是unicode , 把字符串解码后，就会变成unicode。
>>> s
'\xe8\xb7\xaf\xe9\xa3\x9e' #utf-8
>>> s.decode('utf-8')
u'\u8def\u98de' #unicode 在unicode编码表里对应的位置
>>> print(s.decode('utf-8'))
路飞 #unicode 格式的字符
Python2的默认编码是ASCII码，当后来大家对支持汉字、日文、法语等语言的呼声越来越高时，Python于是准备引入unicode,但若直接把默认编码改成unicode的话是不现实的， 因为很多软件就是基于之前的默认编码ASCII开发的，编码一换，那些软件的编码就都乱了。所以Python 2就直接搞了一个新的字符类型，就叫unicode类型，比如你想让你的中文在全球所有电脑上正常显示，在内存里就得把字符串存成unicode类型。>>> s = "路飞"
>>> s
'\xe8\xb7\xaf\xe9\xa3\x9e'
>>> s2 = s.decode("utf-8")
>>> s2
u'\u8def\u98de'
>>> type(s2)
<type 'unicode'>
注意：
Python3 除了把字符串的编码改成了unicode, 还把str 和bytes 做了明确区分， str 就是unicode格式的字符， bytes就是单纯二进制啦。
在py3里看字符，必须得是unicode编码，其它编码一律按bytes格式展示。
Python只要出现各种编码问题，无非是哪里的编码设置出错了
常见编码错误的原因有以下这些：
- Python解释器的默认编码
- Python源文件文件编码
- Terminal使用的编码
- 操作系统的语言设置
最后总结一下：
python3 文件默认编码是utf-8 , 字符串编码是 unicode 以utf-8 或者 gbk等编码的代码，加载到内存，会自动转为unicode正常显示。 python2 文件默认编码是ascii , 字符串编码也是 ascii , 如果文件头声明了是gbk，那字符串编码就是gbk。 以utf-8 或者 gbk等编码的代码，加载到内存，并不会转为unicode,编码仍然是utf-8或者gbk等编码。
