对于衰老，我们一直认为是身体机能和肌肤机能的自然现象，而加速老化的元凶就是外界的恶劣环境以及自己错误的圣湖保养方法。而美国的皮肤科权威医师却在近日提出，衰老是由于炎症导致的。这种新的衰老概念，对于护肤而言成了一个新兴课题，从炎症着手抵御衰老。
炎症和毒素是老化元凶?
“炎症和毒素是导致老化和老化疾病的元凶。这种炎症是肉眼看不到的，它发生在细胞层面，通过引发自由基造成伤害，损害细胞并加速老化。”
美国皮肤科学权威，裴礼康医师经过数十年的医学研究得出了这一结果。这位被同行尊称为“炎症导致皮肤老化理论之父”的皮肤医学和营养学专家,近期,带着他科学美肤、健康生活的理念、来到中国。他说：“皱纹，皮肤松弛不是老化的必然结果，而是一种疾病，而且是你能够克服的疾病。你能够每天享受美丽肌肤和健康身体的快乐，只要现在就开始行动!”
专家简介
裴礼康博士，国际皮肤老化研究会主席和美国皮肤研究院和皮肤研究协会成员.美国科学家。他在皮肤医学和营养学有突破性的研究，获得了数十项美国和国际专利。同时还是知名的畅销书作者，他的科学美肤三步法在美国一经推出，便掀起一股健康生活的风潮，娜塔莉·波特曼、杰西卡·贝尔、乌玛·瑟曼、凯特·温斯莱特、梅丽尔·斯特里普在内的众多明星都跟随他的风潮。
肌肤衰老是炎症
Q：为什么人的皮肤会发炎?“炎症导致皮肤老化”是怎么一回事?
A：炎症导致皮肤老化是确定的.这种细胞层面的炎症是由很多内部和外部的因素引起,如致炎的饮食(如高糖份的碳水化合物)，环境刺激，免疫系统脆弱，过度暴露在紫外线下，荷尔蒙变化，压力……不过,我们可以通过减少和预防细胞内的炎症和毒素，延缓并改善老化现象的发生，保持健康和美丽的肌肤。
Q：据说,针对这种炎症,你创造了最科学化的美肤三步法?
A：是的,美肤三步法第一步是每日食用健康的功能性食品。第二步是每天使用营养护肤补充品(天然抗炎剂)。第三步：由医师指导使用针对性的抗氧化肌肤保养，就是我的科学美肤三步法。基于此，护肤对于我来说，应该像进医院看病一样，对症下药。
Q：那您能介绍一下我们具体应该怎么做吗?
A：具体方法是这样的.健康的功能性食品很重要,它能让人体排毒抗炎，这其中包括高品质蛋白质，好的碳水化合物，健康的脂肪，丰富的抗氧化饮料和充足的水分。这些食品可以使身体保持健康的血糖水平，避免胰岛素水平忽升忽降造成的加速老化和各种慢性疾病,如肥胖，抑郁，压力，忧虑，糖尿病，心血管疾病都会造成皮肤松弛和皱纹。这里,我特别给大家推荐三文鱼，它既含有优质的蛋白质，又是健康脂肪的来源，而且蕴含丰富的DMAE。
Q：刚才你说到对症下药的问题?护肤真的需要医生开方子吗?
A：对，的确需要.这就是科学美肤的第二步和第三步了。在医生的指导下，你需要营养补充品，也就是一些天然的抗炎剂。除了维他命等传统上被营养学家推荐的补充品，有些营养成份拥有特别的抗氧化特性，并能作为有效的抗炎剂，如硫辛酸(ALA)，酯化维生素C，DMAE，辅酶Q10, 虾青素，生育三烯酚，乙酰左旋肉碱等。
另外皮肤科医师应根据你的肌肤开出产品，进行针对性的抗氧化肌肤保养，给肌肤适合的高效的护理，进一步提升肌肤的天然健康状况。
Q：这样的诊所模式是否会成为以后的护肤潮流呢?
A：在欧美，甚至亚洲其他国家，例如日本，新加坡，大家皮肤一有问题就去皮肤科是再自然不过的事情了。
专业医生能够通盘考虑包括营养在内的东西对皮肤的影响。我目前和营养师合作，设计出了一个综合的营养补充品方案。使营养能够到达细胞最需要的地方，对抗自由基，减少炎症，由内而外帮助达到并保持身体的年轻和健康状态和形象。
我想对于中国的消费者来说，去医院护肤而不是在家自己当小白鼠，应该是今后的护肤趋势。针对性的抗氧化肌肤护理，能真实有效提升肌肤的天然健康状况。
Q：最近各大品牌都推出了一些抗氧化新成分,您刚才也提到这一点,究竟什么是最新的抗衰老成分?
A：我想抗衰老排名第一的应该是ALA硫辛酸，它是最有效的抗氧化剂和抗炎剂，它是迄今为止发现的，唯一能够通过提升能量产生修复细胞的抗氧化物质。水脂兼溶的硫辛酸，能够渗透细胞外围和内部，在细胞的任何部位对抗自由基，全面抵御自由基的侵袭。不仅能抑制细胞中致炎物质的产生，促使一种只消化受损的胶原蛋白的酶的生成，从而消除皱纹和疤痕，而且能够阻止甚至逆转已经发生的糖化反应，糖化反应会导致皮肤松弛下垂，更神奇的是还能通过加强细胞能量平衡皮肤油脂的分泌，起到缩小毛孔，消除皮肤发红的功效。
Q：酯化维生素C和大家熟知的维生素C有什么不一样?
A：酯化维生素C不是酸，不会刺激皮肤;它是水脂兼溶，能够渗透细胞内外，能在各个部位对抗自由基，所能达到的细胞层面比左旋维他命C高10倍，更易被皮肤吸收，并且能和乳霜和乳液混合，功效持久且稳定。酯化维生素C对严重晒伤造成的细纹和皱纹，由于胶原蛋白流失或受损而造成的皮肤松弛和下垂，晒伤，红肿，或受刺激皮肤的治疗有很好的疗效。
Q：您在前面向大家推荐三文鱼，说到因为它含有很多的DMAE，这又是一种什么物质呢?
A：它发现于人的神经组织和海鲜类食品中，能促进神经的功能，令皮肤下的肌肉收缩绷紧，避免并改善皮肤松弛下垂的现象，帮助产生神经传递素的健康补充营养，快速加强脸部和颈部皮肤紧致度和弹性，同时提亮肤色，当然也是天然的抗炎和抗氧化物质。在所有鱼肉里，特别是三文鱼，是DMAE的最好来源。
