mysql utf-8中文乱码

mysql utf-8中文乱码，服务器上配置了 “character_set_server | latin1  ”， 怎么办？

可以在见表的时候指定表的字符编码。

create table wechat_report
(
report_id bigint not null auto_increment,
date_id int,
ver_id int,
open2all int,
html_report longtext,
primary key (report_id)	
)ENGINE=InnoDB DEFAULT CHARSET=utf8;