摘要： 原料：主料：面粉300g、温水200ml、牛肉馅250g、京葱葱白2根调料：胡椒粉1g、姜粉1g、盐3g、生抽15ml、香油5ml、料酒15ml、鸡汁5ml、清水适量做法：1、面粉中加温水，边搅拌边用筷子打散成絮状；2、把面揉成团后，面盆倒扣饧发20分钟；3、牛肉馅中加胡椒粉、姜粉、盐、生抽、料酒（也可以用花椒水代替）、香油、鸡汁混合搅拌。慢慢添加清水，边加边顺着一个方向搅打上劲，制成水打肉馅。放入葱花适当搅拌即可；4、饧好的面团擀成大面片，用刀切出刀口，注意不要切断；5、在每一个区域码放等量肉馅，为了是后面容易涂抹均匀；6、把所有肉馅铺满面皮，留右下角部位空白；7、把右下角的白面皮像左折，然 阅读全文

摘要： 夏天特产优联基尾虾新鲜上市的季节也是我家每年聚集家乡土特产吃虾最多的时候新鲜的食材怎么做都好吃清蒸 白灼 油爆 椒盐 随心所欲今天就来个蒜香版的基尾虾吧是我家小丫头的大爱，也是米饭的好搭档哦蒜香基尾虾材料：基尾虾蒜姜小葱色拉油生抽老抽料酒盐鸡精白糖黑胡椒粉做法：1.准备材料，葱姜蒜全部切小丁。2.在虾背第二节处将虾线挑出，再用流动水冲洗干净，控干水份。3.锅中倒入适量色拉油，将姜和一半的蒜倒入炒香。4.将虾倒入翻炒。5.虾变色后加入料酒。6.倒入生抽和一点点老抽，加白糖，盐，鸡精。7.翻炒入味。8.炒至汤汁收干时将香葱和余下的一半蒜末加入。9.加少许现磨的黑椒粉炒匀即可出锅。TIPS;1.基尾 阅读全文

摘要： 秋风起蟹脚痒，每年的中秋都是螃蟹新鲜上市的时候昆山因阳澄湖的大闸蟹而驰名，住在地区特产网购商城昆山守在湖边的我又怎能错过如此美味吃大闸蟹是季节性的享受，中国土特产第一商城养了一年的螃蟹终于要上市了，真正肥美也只有这一季，“九月圆脐十月尖”。讲的是九月要食雌蟹，这时雌蟹黄满肉厚；十月要吃雄蟹，这时雄蟹蟹脐呈尖形，膏足肉坚，不过我们一般买蟹都是一公一母搭配回来，最简单方便的方法就是上笼蒸熟，沾着姜醋汁吃，当然也可以换些花样，比如今天这道香辣蟹，用辣油炒出来的螃蟹格外红亮，外壳裹着香浓的汁水，咬开蟹壳里面满满都是蟹的鲜美。香辣蟹材料：大闸蟹二只，红椒一个，青椒一个，姜三片，蒜二瓣，干淀粉，色拉油，郫 阅读全文

摘要： 无鸡不成宴，每次过节我家总少不了鸡。 白切鸡，清蒸鸡，辣炒鸡，啤酒鸡，炖鸡等等都是我经常做的。第一次做鼓油皇鸡，每想到一次成功，刚一出锅还未斩成块，被我家小宝贝用手机连拍了几张，发给同学炫耀了一番。 拍完照，鸡翅鸡腿就被父女抢吃了，吃饭时我只吃到一块，呵呵，味道真的棒！下次一定做一整只鸡！咸鲜菜品口味煮主要工艺半小时所需时间普通制作难度煮锅 所用特产优联厨具食材明细草鸡适量食用油 适量盐 适量美极鲜 适量老抽 适量秘制红烧酱油 适量姜片 适量葱 适量桂皮 适量八角 适量香叶 适量料酒 适量聚集家乡土特产1. 鸡去掉内脏，去掉鸡屁股，半只鸡，用少量盐擦一下鸡身2. 姜切片，葱切段，桂皮八角香叶洗 阅读全文

摘要： 食材明细排骨400克；西兰花适量；姜片适量；大蒜适量；生抽适量；叉烧酱适量；料酒适量；蜂蜜适量；盐适量1. 将切成寸段的排骨放入碗中， 加入适量的盐、姜片和蒜片； 2. 再加入叉烧酱、生抽、料酒和蜂蜜，搅拌均匀后加盖放入冰箱中腌制二个小时以上； 3. 将腌好的排骨连同腌制的汁一起倒入电饭煲中；4. 再加入适量的水， 水以刚刚没过原料为好；5. 按下煮饭功能键， 程序完成了就表示排骨煮好了；6. 烧锅水， 加入适量的盐和几滴油，下入西兰花焯水；7. 将焯过水的西兰花沿着盘子的一圈摆放好；8. 将煮好的排骨从电饭煲倒入干净的锅中， 捞出腌制时的姜片等； 9. 大火收汁（必要时可以再加入点盐）； 1 阅读全文

摘要： 人们永远只会记得历史上有多少个著名的将军，却很少意识到这个将军如果没有手下龙套小兵，就只能是一个特产优联笑傲江湖的孤独高手，或者琴棋书剑的儒侠罢了。中国人是绝顶聪明的，所以皇帝或者将军总是给手下的龙套小兵套上一件统一的制服，前胸后背各一个圆圈，圈内写着大大的“兵”或“勇”。心理学家说，谎言重复一万遍就变成了真理，潜移默化的力量会让习惯成自然。龙套小兵只要穿着制服，满眼望去只有两个字“兵”“勇”。“兵”暗示你要牢记自己的身份，“勇”暗示你要牢记自己的职责。冲锋陷阵要“勇”，不怕死才能让将军打胜仗。收获胜利要“兵”，功劳是聚集家乡土特产将军的不是兵的。让我们为这些龙套配角喝一声彩吧，没有他们，就没 阅读全文

摘要： 秋风起蟹脚痒，每年的中秋都是螃蟹新鲜上市的时候昆山因阳澄湖的大闸蟹而驰名，住在中国土特产第一商城昆山守在湖边的我又怎能错过如此美味吃大闸蟹是季节性的享受，养了一年的螃蟹终于要上市了，真正肥美也只有这一季，“九月圆脐十月尖”。讲的是九月要食地区特产网购商城雌蟹，这时雌蟹黄满肉厚；十月要吃雄蟹，这时雄蟹蟹脐呈尖形，膏足肉坚，不过我们一般买蟹都是一公一母搭配回来，最简单方便的方法就是上笼蒸熟，沾着姜醋汁吃，当然也可以换些花样，比如今天这道香辣蟹，用辣油炒出来的螃蟹格外红亮，外壳裹着香浓的汁水，咬开蟹壳里面满满都是蟹的鲜美。香辣蟹材料：大闸蟹二只，红椒一个，青椒一个，姜三片，蒜二瓣，干淀粉，色拉油，郫 阅读全文

摘要： 很适合夏季吃的一道清蒸菜，制作简单，味道却很不错，喜欢南瓜的亲们可是试试看。南瓜营养丰富，还有药用价值，南瓜含有丰富的钴，在聚集家乡土特产各类蔬菜中含钻量居首位。钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必须的微量元素，对防治糖尿病，降低血糖有特殊的疗效。南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。 南瓜中含有丰富锌，参与人体内核酸、蛋白质合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射 阅读全文

摘要： 一、南瓜（精品专题推荐：巧吃南瓜）南瓜可以防止宝宝嘴唇干裂、鼻腔流血及皮肤干燥等，可以增强肌体免疫力，改善秋燥症状。给宝宝吃南瓜要适量，一天的量不宜超过一顿主食，也不要太少，可做中国土特产第一商城“南瓜紫米粥”。做法：把南瓜切片，把米、大枣洗净，与南瓜片一起放入锅内加水煮，先用猛火煮沸，后改用文火，煮至米烂即可。精品推荐：【秋季清火润燥食谱】二、枇杷中医认为，枇杷味甘、酸，性平，有润肺止咳、止渴和胃、利尿清热等功效，用于肺痿咳嗽、胸闷多痰，很适合秋天食用，也有防病作用。小提示：在枇杷选购时，以个头大而匀称、呈倒卵形、果皮橙黄，并且茸毛完整、多汁、皮薄肉厚、无青果为佳。枇杷如果放在冰箱内，会因水 阅读全文

摘要： 随着天气的转凉，中秋的脚步近了，转眼又要做聚集家乡土特产白芸豆馅为中秋月饼做准备。白芸豆做的豆沙简称白豆沙，去年做的白豆沙水分没炒干，以至于地区特产网购商城月饼吸收了豆沙中的水分有微微的开裂，但白豆沙馅的月饼却是家人和朋友们的最爱。今年一定要吸取教训多炒一会，这东西虽制作简单，但炒起来挺累人手都发酸。但为了让家人吃健康放心的月饼，这点苦还是值得的。白芸豆具有温中下气、利肠胃、止呃逆、益肾补元等功用，是一种滋补食疗佳品。芸豆还有镇静作用，对治疗虚寒呃逆、胃寒呕吐、跌打损伤、喘息咳嗽、腰痛、神经痛均有一定疗效。白芸豆还是一种高钾低钠食品，用白芸豆做月饼馅很适合于心脏病、动脉硬化、高血脂和忌盐患者食 阅读全文