2013年9月24日
摘要: 食材主料:夹心肉250g辅料:藕适量 盐适量 蚝油适量步骤1.夹心肉剁成肉末2.虾去壳,藕去皮,然后切成小丁3.切成丁的藕加一勺生粉拌匀4.把肉末,虾丁,藕丁加一勺蚝油,少量盐,糖拌匀5.搓成肉圆,平底锅小火煎至两面略焦6.平底锅小火煎至两面略焦 阅读全文
posted @ 2013-09-24 15:39 潇洒kman 阅读(198) 评论(0) 推荐(0) 编辑
摘要: 主料:豆渣100克,鸡蛋2个,淡奶油50克,低筋面粉30克调料:糖粉20克,肉桂粉5克,糖粉10克,植物油,薄荷叶做法:1.豆渣置于一大碗中2.加入两个鸡蛋3.加入淡奶油4.筛入低粉和糖粉5.用打蛋器搅打成均匀的面糊6.不粘平底锅倒少量油,烧至七成热后转小火7.取一大勺面糊倒入正中间,摊成圆形面皮,煎至七成熟,中间出现汽泡时翻面8.翻面再煎一分钟左右取出9.余材料重复步骤7、8操作完成即可10.肉桂粉与糖粉置于一小碗中11.用小勺混合均匀成肉桂糖12.最后在每一张饼的表面一层层的筛上肉桂糖,表面装饰上薄荷叶即可。膳食食疗随着科学的发展,地区特产网购商城,人类文化素质的提高,人们已从营养学的角度 阅读全文
posted @ 2013-09-24 14:28 潇洒kman 阅读(152) 评论(0) 推荐(0) 编辑
摘要: 喝酒,少不了下酒菜,除了免不了的夏季下酒菜醋泡花生米,再来一盘牙签牛肉,这种口感间的相互交替,在醒胃的同时,也多少能安抚一点生活中的惆怅。牙签牛肉,调入了孜然粉,吃起来似乎有烧烤的幻觉,给人一丝无法找寻的安慰主料:牛里脊250克调料:花生油600克,酱油1汤匙,鸡粉1茶匙,姜1块,花椒2汤匙,干辣椒2把,老抽1茶匙,水淀粉1汤匙,黄酒1汤匙,孜然3茶匙,细香葱5根,黑胡椒粉1茶匙,白芝麻1汤牙签牛肉的做法1.准备好牛肉和老姜2.牛肉切成2厘米宽,5厘米长,1.5毫米厚的片,然后调入鸡粉、酱油、黄酒、老抽、1茶匙匙孜然粉,朝一个方向抓匀3.放入老姜切成的丝、香葱段、水淀粉继续朝一个方向抓匀4.取 阅读全文
posted @ 2013-09-24 09:28 潇洒kman 阅读(168) 评论(0) 推荐(0) 编辑