2013年9月18日
摘要: 食材明细排骨400克;西兰花适量;姜片适量;大蒜适量;生抽适量;叉烧酱适量;料酒适量;蜂蜜适量;盐适量1. 将切成寸段的排骨放入碗中, 加入适量的盐、姜片和蒜片; 2. 再加入叉烧酱、生抽、料酒和蜂蜜,搅拌均匀后加盖放入冰箱中腌制二个小时以上; 3. 将腌好的排骨连同腌制的汁一起倒入电饭煲中;4. 再加入适量的水, 水以刚刚没过原料为好;5. 按下煮饭功能键, 程序完成了就表示排骨煮好了;6. 烧锅水, 加入适量的盐和几滴油,下入西兰花焯水;7. 将焯过水的西兰花沿着盘子的一圈摆放好;8. 将煮好的排骨从电饭煲倒入干净的锅中, 捞出腌制时的姜片等; 9. 大火收汁(必要时可以再加入点盐); 1 阅读全文
posted @ 2013-09-18 15:46 潇洒kman 阅读(109) 评论(0) 推荐(0) 编辑
摘要: 人们永远只会记得历史上有多少个著名的将军,却很少意识到这个将军如果没有手下龙套小兵,就只能是一个特产优联笑傲江湖的孤独高手,或者琴棋书剑的儒侠罢了。中国人是绝顶聪明的,所以皇帝或者将军总是给手下的龙套小兵套上一件统一的制服,前胸后背各一个圆圈,圈内写着大大的“兵”或“勇”。心理学家说,谎言重复一万遍就变成了真理,潜移默化的力量会让习惯成自然。龙套小兵只要穿着制服,满眼望去只有两个字“兵”“勇”。“兵”暗示你要牢记自己的身份,“勇”暗示你要牢记自己的职责。冲锋陷阵要“勇”,不怕死才能让将军打胜仗。收获胜利要“兵”,功劳是聚集家乡土特产将军的不是兵的。让我们为这些龙套配角喝一声彩吧,没有他们,就没 阅读全文
posted @ 2013-09-18 14:48 潇洒kman 阅读(155) 评论(0) 推荐(0) 编辑
摘要: 秋风起蟹脚痒,每年的中秋都是螃蟹新鲜上市的时候昆山因阳澄湖的大闸蟹而驰名,住在中国土特产第一商城昆山守在湖边的我又怎能错过如此美味吃大闸蟹是季节性的享受,养了一年的螃蟹终于要上市了,真正肥美也只有这一季,“九月圆脐十月尖”。讲的是九月要食地区特产网购商城雌蟹,这时雌蟹黄满肉厚;十月要吃雄蟹,这时雄蟹蟹脐呈尖形,膏足肉坚,不过我们一般买蟹都是一公一母搭配回来,最简单方便的方法就是上笼蒸熟,沾着姜醋汁吃,当然也可以换些花样,比如今天这道香辣蟹,用辣油炒出来的螃蟹格外红亮,外壳裹着香浓的汁水,咬开蟹壳里面满满都是蟹的鲜美。香辣蟹材料:大闸蟹二只,红椒一个,青椒一个,姜三片,蒜二瓣,干淀粉,色拉油,郫 阅读全文
posted @ 2013-09-18 09:39 潇洒kman 阅读(218) 评论(0) 推荐(0) 编辑