【油辣海带丝】

用料:深海小海带半根,胡萝卜1/4根,黄瓜1/2根,香葱1根,辣椒油2大勺,红酱油3大勺,香醋2大勺,枫糖浆(或糖)1大勺,盐少许,大蒜5瓣,香油1大勺

 

做法:

1.  小海带洗净浸泡,去除咸味儿;

2.  黄瓜、胡萝卜洗净备用;

3.  大蒜用蒜臼细细捣成泥;

4.  海带细细切成丝;

5.  胡萝卜细细切成丝;

6.  黄瓜细细切成丝;

7.  香葱细细切成丝;

8.  所有丝丝放进大碗拌匀;

9.  将蒜泥、辣椒油、酱油、枫糖浆、香醋、香油和盐,一起放进小碗,拌匀成调味汁;

10.  将调味汁加入丝丝中;

11.  拌匀即可。

posted on 2013-09-29 15:44  潇洒kman  阅读(154)  评论(0编辑  收藏  举报