【学做藕饼】

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  食材

  主料：夹心肉250g
  辅料：藕适量   盐适量   蚝油适量 
  
  步骤
  1.夹心肉剁成肉末
  2.虾去壳，藕去皮，然后切成小丁
  3.切成丁的藕加一勺生粉拌匀
  4.把肉末，虾丁，藕丁加一勺蚝油，少量盐，糖拌匀
  5.搓成肉圆，平底锅小火煎至两面略焦
  6.平底锅小火煎至两面略焦