摘要：
办公室流行起来的轻断食，真的能治病抗衰老吗？ https://zhuanlan.zhihu.com/p/34525253 想尝试断食，先了解一下这种神奇的机制？——理性的细胞自噬 https://daily.zhihu.com/story/9654373 阅读全文
摘要：
饥饿感 血糖的大起大落会让我们更容易产生饥饿感，适当可以减少精细碳水的摄入。 但但但但是，很多时候，你只是口渴了，和点水，甚至可以吃一点点盐，补充电解质。 吃早餐 进食会促使胰岛素的分泌，导致脂肪燃烧完全停止。直到胰岛素再次回落到足够低，并且体内糖原被耗尽后，我们的身体才能再次进入脂肪燃烧的模式。 阅读全文
摘要：
胆固醇 胆固醇分为两种： 高密度脂蛋白（HDL），所谓的好的胆固醇。低密度脂蛋白（LDL），所谓的坏的胆固醇。 饱和脂肪 饱和脂肪最大的优势就是，它的稳定性，常温下不会被氧化，高温下不会产生致癌物，多不饱和脂肪（大部分植物油的主要成分）则恰恰相反，特别是含有双键的多不饱和脂肪，非常容易氧化，长时间的 阅读全文
摘要：
肾结石 首先，不吃早餐，不会得肾结石。 其实，你想说的，应该是胆结石。 但是，早上不喝水，肾结石的风险会增加很多。 因为尿液经过一晚上已经变的密度很高，所以早上很有必要喝杯水来稀释尿液。 胆结石 在我们的的身体里，胆连接着肝脏，负责储存由肝脏制造的胆汁。 胆汁的作用是分解脂肪以便进一步消化吸收，每次 阅读全文