1:满天星:青椒+鸡蛋+火腿。
2:味虾米:虾仁+胡萝卜+黄瓜。(虾仁用淀粉+蛋清研制20分钟)
3:秘制鲜肉汤:瘦肉研制
4:西红柿炒鸡蛋:西红柿(用热水烫4秒钟)+鸡蛋
5:可乐鸡翅:鸡翅(淀粉研制20分钟,刀割)
6:酸辣土豆丝:(土豆丝切好后洗清)
7:红烧鱼(鱼研制1个小时)
8:小炒肉:肉用淀粉腌制