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健康生活的篇篇好文
摘要:在冬天,吃以下食物最容易发生食物中毒: 1、大棚培育的蔬菜水果。大棚种植的植物对农药需要量较大,再加上冬季寒冷,植物进行光合作用时不能完全将农药吸收,所以,清洗不净会导致冬季吃蔬菜水果时农药中毒。 2、腐烂的白菜。大白菜的叶子中含有较多的硝酸盐,腐烂后其含量会明显增高。一旦大量进食,经肠道细菌作用,会还原成亚硝酸盐而发生中毒。主要表现为头晕、呕吐等,严重的会出现呼吸困难、血压下降。为防止中毒... 阅读全文
posted @ 2005-12-05 08:06 OOP 阅读(357) 评论(0) 推荐(0) 编辑
摘要:茶是风靡世界的3大无酒精饮料之一,大部分人都知道喝茶有利健康,也把日常饮茶当作明目、减肥、利尿、降压、降脂的保健方法。但很多人只知道“喝”,却不了解“茶知识”,因而存在若干误区,为此,本期采访了在茶叶研发上具有专业知识的蔡亚博士,拨开“杯子里”的迷雾,“明明白白”喝茶。 误区一:喝高级茶更有利健康 有些人认为,茶叶中的营养成分和药用成分,细的名优茶比粗老的茶高,所以从营养保健的角度考虑... 阅读全文
posted @ 2005-11-30 07:47 OOP 阅读(455) 评论(0) 推荐(0) 编辑
摘要:■病毒感染是病原 口腔溃疡是目前常见的口腔疾病之一,也有人称为“口疮”,是一种浅而小、圆形或卵形的溃疡。口腔溃疡中最常见的一种是“复发性口腔溃疡”,通常生在嘴唇、舌头上或口腔的其他部位,而且会经常复发。 最近医学界经过临床及免疫研究,已确定其病原为病毒感染,而导致口腔溃疡的两种病毒分别为人类巨细胞病毒和ER病毒。其中人类巨细胞病毒潜伏在血液中的T淋巴细胞,ER病毒则潜伏在血液中的B淋巴... 阅读全文
posted @ 2005-11-07 07:51 OOP 阅读(402) 评论(0) 推荐(0) 编辑
摘要:随着天气的渐渐转凉,大多数人都喜食肉类食物以增加营养,滋补身体,维持身体内部的平衡,以抵抗将来的严冬的寒冷。这时多吃一些能够增强人体免疫力和抵抗力的食品,对于身体是大有好处的。可是,经过一夏的折磨,有些人脾胃虚寒,消受不了大鱼大肉,是不是该选用些素食进补呢?答案是肯定的,以下素食就是秋季进补的宝贝,它们价格虽然便宜,但在营养上却有许多独到之处,是不少动物性食品所无法比拟的。 1、芋头:芋头富... 阅读全文
posted @ 2005-11-02 08:34 OOP 阅读(300) 评论(0) 推荐(0) 编辑
摘要:土豆皮 土豆皮中含有“配糖生物碱”, 其在体内积累到一定数量后就会引起中毒。由于其引起的中毒属慢性中毒,症状不明显,因而往往被忽视。 柿子皮 柿子未成熟时,鞣酸主要存在于柿肉中,而成熟后鞣酸则集中于柿皮中。鞣酸进入人体后在胃酸的作用下,会与食物中的蛋白质起化合作用生成沉淀物——柿石,引起多种疾病。 红薯皮 红薯皮含碱多,食用过多会引起胃肠不适。呈褐色和黑褐色斑点的红薯皮是受了“黑斑病菌... 阅读全文
posted @ 2005-11-02 08:33 OOP 阅读(384) 评论(0) 推荐(0) 编辑
摘要:认识禽流感 病毒型式 「禽流感」为禽鸟流行性感冒之简称,其病原为禽流感病毒。禽流感病毒一般有两种型式:1.高病原性(highly pathogenic AI),如H5N1。2.低病原性(low-pathogenic AI),如H5N2。 病毒特性 病毒不耐热,以56℃×3小时、60℃×30分钟或100℃×1分钟均可杀灭。故鸡肉、鸡蛋等食品应煮熟食用,不可生食。由于病毒不耐酸,人的胃里... 阅读全文
posted @ 2005-10-31 07:46 OOP 阅读(442) 评论(1) 推荐(0) 编辑
摘要:在前几年,打包这种行为似乎还不太常见。人们总觉得,把剩菜带回家有点不太好意思,有点显得小家子气,或者是觉得打包表示自己没钱。如今呢,这种情况真的是改变了,打包的风气是越来越流行了,那我们现在就一同来关注一下这打包里头的学问。 第一,打包的食物需凉透后再放入冰箱。这是因为热食物突然进入低温环境当中,食物中心容易发生质变,而且食物带入的热气会引起水蒸气的凝结,促使霉菌的生长,从而导致 整个... 阅读全文
posted @ 2005-10-28 07:54 OOP 阅读(480) 评论(0) 推荐(0) 编辑
摘要:牙每个人天天都刷,但是你刷牙的方式、习惯是否正确呢?以下是平常人们刷牙的几大误区: 误区一:横向来回刷牙 专家提倡不损伤牙齿及牙周组织的竖刷法。即把牙刷头放在牙一侧,刷毛靠着牙龈和牙齿,毛端朝着牙根方向,与牙大约成45°角,牙刷头沿着牙列方向做上下颤动。 颤动的幅度大约0.5厘米左右,来回颤动四五次,使牙刷毛进入牙龈沟和牙间区,清除牙菌斑,同时按摩牙龈。其后将牙刷从牙根向牙冠部竖刷,... 阅读全文
posted @ 2005-10-25 07:43 OOP 阅读(396) 评论(0) 推荐(0) 编辑
摘要:随着年龄的增长,我们都希望自己能看上去能够显得更年轻。但常常事与愿违,有的人看上去就是显老,这种未老先衰的现象是由多种原因造成的,其中常吃某些易催人早衰的物质是一个重要原因。所以,您在饮食方面要多多注意啦! 1.含铅食品 铅会使脑内去钾肾上腺素、多巴胺和5-羟色胺的含量明显降低,造成神经质传导阻滞,引起记忆力衰退、痴呆症、智力发育障碍等症。 人体摄铅过多,还会直接破坏神经细... 阅读全文
posted @ 2005-10-19 09:13 OOP 阅读(416) 评论(0) 推荐(0) 编辑
摘要:夜里能否睡得好,晚上吃了什么非常重要。《黄帝内经》里曾有“胃不合则卧不安”的说法;临床营养学家也指出,导致睡眠障碍的原因之一,就是晚餐中吃了一些“不宜”的食物。那么,究竟晚上吃什么有利于睡眠呢? 8种食物帮你安眠 某些食物能够起到安眠的作用,营养学家们指出,这和其中的一些成分有关。在这方面,作用最明显的食物有以下8种: 牛奶:牛奶中含有两种催眠物质:一种是色氨酸,能促进大脑神经细胞分... 阅读全文
posted @ 2005-10-19 09:13 OOP 阅读(698) 评论(0) 推荐(0) 编辑
摘要:许多人有在晚上临睡前或卧床服药的习惯,认为服完药后立即休息,能帮助药物的吸收。其实,服完药马上就睡觉,特别是当饮水量又少的时候,往往会使食物粘在食管上而不易进入胃中。有些药物的腐蚀性较强,在食道溶解后,会腐蚀食道粘膜,导致食道溃疡。情况较轻微者只是吞咽时感到疼痛,严重者可能伤极血管而引起出血。许多患药物性食管溃疡者就是因为曾在近期睡前服过胶囊类药物,如抗生素胶囊、感冒胶囊等,或是服用了颗粒状的... 阅读全文
posted @ 2005-10-14 07:41 OOP 阅读(408) 评论(0) 推荐(0) 编辑
摘要:秋季是一个丰收的季节,硕果累累,菊黄蟹肥,也是一个大饱口福的季节,但是你知道吗?有些食物是不能一起吃的,不看不知道,一看吓一跳。 柿子、螃蟹可能呕吐腹泻 螃蟹体内含有丰富的蛋白质,与柿子的鞣质相结合容易沉淀,凝固成不易消化的物质,因鞣质具有收敛作用,还能抑制消化液的分泌,致使凝固物质滞留在肠道内发酵,使食者出现呕吐、腹泻、腹胀等食物中毒现象... 阅读全文
posted @ 2005-10-12 08:05 OOP 阅读(549) 评论(0) 推荐(0) 编辑
摘要:一、 健康的开怀大笑是消除压力的最好方法,也是一种愉快的发泄方法。 二、 高谈阔论会使血压升高,而沉默则有助于降压。在没必要说话时最好保持沉默,听别人说话同样是一件惬意的事。 三、 轻松的音乐有助于缓解压力。如果你懂得弹钢琴、吉它或其他乐器,不妨以此来对付心绪不宁。 四、 阅读书报可说是最简单、消费最低的轻松消遣方式,不仅有助于缓解压力,还可使人增加知识与乐趣。 五、 ... 阅读全文
posted @ 2005-10-11 08:24 OOP 阅读(659) 评论(0) 推荐(0) 编辑
摘要:痛经属按摩的特效病之一,但往往不为人所知。 妇女在行经前后、或正值行经期间,小腹及腰部疼痛,甚至剧痛难忍,常伴有面色苍白、头面冷汗淋漓等症,并且随着月经周期发作,故称为痛经,或经行腹痛。因子宫过度前倾或后倾、子宫颈口或子宫颈管狭窄、子宫内膜增厚、盆腔炎及子宫内膜异位等病症所引发的痛经,均属此范畴。 中医认为:本病发生的主要原由在于气血的运行不畅。经水为血所化,血随气行,气充血沛,则气行血和,经行... 阅读全文
posted @ 2005-10-08 07:52 OOP 阅读(466) 评论(2) 推荐(0) 编辑
摘要:保持健康的身体从身边的小事做起,养成良好的习惯才能有一个好身体。 一、不要立刻吃水果。 水果中含有类黄铜化合物,摄入后经肠道细菌作用转化为二羟苯甲酸,而摄入的蔬菜中含有硫氰酸盐,在这两种化学物质作用下,干扰甲状腺功能,可导致非碘性甲状腺肿。 二、不要立刻喝茶。因为茶叶中含有的单宁可与食物中蛋白和铁结合,产生不容易吸收的胶体或沉淀物质,长期下去可出现缺铁性贫血和蛋白质缺乏病。 三... 阅读全文
posted @ 2005-10-08 07:49 OOP 阅读(582) 评论(1) 推荐(0) 编辑
摘要:研究者认为:在这27项症状和因素中占有7项以上,即是有过度疲劳危险者,占10项以上就可能在任何时候发生“过劳死”。同时,在第1项到第9项中占两项以上或者在第10项到18项中占3项以上者也要特别注意,这27项症状和因素分别是: 1.经常感到疲倦,忘性大; 2.酒量突然下降,即使饮酒也不感到有滋味; 3.突然觉得有衰老感; 4.肩部和颈部发木发僵; 5.因为疲劳和苦闷失眠; 6... 阅读全文
posted @ 2005-09-30 13:16 OOP 阅读(1091) 评论(0) 推荐(0) 编辑
摘要:那么引起口臭的原因有哪些呢? 1、吸烟、饮酒、喝咖啡以及经常吃葱、蒜、韭菜等辛辣刺激食物,或嗜好臭豆腐等具有臭味食物的人,也易引起口臭。 2、晚饭吃得过饱,吃了过多的肉、油腻食物或辛热刺激性调料,而且晚餐距睡眠时间太短,睡觉时胃中还存留着过多这类食物等,第二天也易引发口臭。 3、对年轻人来说,心理压力过大,经常性的精神紧张使消化腺尤其是唾液腺分泌减少,导致口干,厌氧菌大量生长,也容易出现口臭... 阅读全文
posted @ 2005-09-30 07:49 OOP 阅读(468) 评论(0) 推荐(0) 编辑
摘要:秋季是一年中由热向冷的过渡季节,气温变化较大,空气湿度偏小,“肃杀之气”易侵入机体,所以古人称秋季是个“多病”的时节。 秋燥最常见 这个季节,能少说话就少说两句,别老“夸夸其谈,口若悬河”。别小看了这一点,它也能防燥呢。 所谓秋燥,就是指因空气干冷而引发的头痛、流泪、咽干、鼻塞、咳嗽、胃痛、关节痛等一系列症状。秋季又是个易过敏的季节,秋季空气干燥,过敏源也比较多,极易侵犯一些过敏体... 阅读全文
posted @ 2005-09-30 07:48 OOP 阅读(446) 评论(0) 推荐(0) 编辑
摘要:五官与身体的五脏是息息相关的。如果五官感觉不舒服,那五脏可能也正逐步地发生衰弱,从而产生病变。 1、 眼睛经常发花,眼角干涩,看不清东西。这是肝脏功能衰弱的先兆。如果按一按肝脏的四周,可能会有发胀的感觉。这时除了及时就医外,还要注意用眼卫生,有时用眼不当也会影响到肝脏。 2、 耳朵老是嗡嗡作响,声音也听不大清楚。这可能是肾功能逐步衰弱的信号,有时还会伴随着脚痛、尿频的等症状。工作过于劳累的... 阅读全文
posted @ 2005-09-29 08:59 OOP 阅读(484) 评论(0) 推荐(0) 编辑
摘要:在剧烈的体育运动后,特别是在长途跋涉或长距离跑步之后,人们往往感到腰腿或全身肌肉酸痛,疲惫不堪,也许还有饥渴难耐之感。在这种时候,该喝什么饮料为宜,又该吃什么食物为好呢?有的人端起可口可乐瓶子大饮特饮,或大嚼着巧克力糖类,岂不知在饥渴疲劳之时喝上述饮料和吃上述食物,不但无益于解除酸痛和消除疲劳,恰恰相反,还会加重酸痛和疲劳,真是“欲益反损”。 众所周知,食物可分为碱性食物和酸性食物两个大类... 阅读全文
posted @ 2005-09-29 08:57 OOP 阅读(492) 评论(0) 推荐(0) 编辑

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