汤是用来吃的，不是喝的

和DD逛街，去一家亚洲餐馆TRANS ASIA吃午饭（哎，在家时还挑四川菜，广东菜，湖南菜，在这里光亚洲就很亲切了）。这是我们第二次来这家吃，上次来时才发现有中国鸡汤（china chicken soup），这次一定要吃。

在这里吃饭都要喝点什么，冷的有啤酒、果汁、可乐这些，热的一般有咖啡。大多数人都是一份“饭”（类似国内茶餐厅的快餐，主食+菜），一杯喝的。偏巧这些喝的我都不喜欢在吃饭的时候吃，点了一般也浪费大半，不点又觉得干。中国鸡汤应该能解决我的这个难题。于是在主食之外，我们点了一个中国鸡汤和另一个老板推荐的汤（这里的汤不像国内一大盆或一个煲，一份就是一小碗，一人份的）。老板又问，要什么drink？我小楞了一下，难得有汤，我才不喝那些冰凉冰凉的果汁了呢。跟老板说，我已经有汤了，不需要别的喝的了。老板很认真地说：汤是用来吃的，不是用来喝的（soup is for eating, not for drinking），还做出吃的动作。虽然重庆人爱说吃汤吃酒，不过也就是说说，在心里还是认为汤是喝的。

 

事实证明，老板也有一定道理，因为汤比较浓。哪怕是中国鸡汤，也是多数是固体物质。

想念民间瓦罐的莲藕排骨汤，巴蜀风的芸豆汤了。