食材准备
豆腐、鸡蛋
调料准备
葱、盐、生抽、蚝油、鸡精
制作流程
1、豆腐切小方块，鸡蛋搅匀置于碗中
2、锅中烧油，豆腐裹鸡蛋煎至金黄盛出
3、锅中倒油烧热，放入葱，倒入生抽、蚝油，放入豆腐翻炒
4、放盐、鸡精翻炒出锅即可
效果展示
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