转自 http://www.cnblogs.com/LynnAIQ/p/6196907.html

Document文件夹：
用来保存应由程序运行时生成的需要持久化的数据， iTunes会自动备份该目录（苹果公司建议将程序中创建的和浏览过的程序存放在这里，iTunes在备份和回复时会自动包含此目录）。
获取方法: 

//文件路径是数组，这里取第一个元素
NSString *docPath = NSSearchPathForDirectoriesInDomains(NSDocumentDirectory, NSUserDomainMask, YES)[0];`

Library文件夹：
用来存储程序的默认设置和其他状态信息，iTunes也会自动备份该目录。
获取方法: 

NSString *libraryPath = NSSearchPathForDirectoriesInDomains(NSLibraryDirectory, NSUserDomainMask, YES)[0];

Library/Caches:
用来存放缓存文件，iTunes不会备份此目录，此目录下的文件不会在程序退出后删除，一般存放体积比较大但又不太重要的文件。
获取方法: 

NSString *cachesPath = NSSearchPathForDirectoriesInDomains(NSCachesDirectory, NSUserDomainMask, YES)[0];

Library/Preferences: 
用来存储用户的偏好设置，iOS的setting（设置）会在这个目录中查找应用程序的设置信息，iTunes会自动备份该目录，通常这个文件夹都是由系统进行维护的，建议不要操作他。
系统没有直接获取这个文件夹路径的方法,需要先获取Library路径然后进行字符串拼接找到此路径:

NSString *libraryPath = NSSearchPathForDirectoriesInDomains(NSLibraryDirectory, NSUserDoMainMask, YES)[0]; 
NSString*preferencePath = [libraryPath stringByAppendingString:@“/Preferences”];

注意：不要直接写偏好设置到这个文件夹，而是通过NSUserDefaults来进行偏好设置的保存和读取。

tmp：
保存应用程序的临时文件夹，使用完毕后，将相应的文件从这个目录中删除，如果空间不够，系统也可能会删除这个目录下的文件，iTunes不会同步这个文件夹，在iPhone重启的时候，该目录下的文件会被删除。
这个路径的获取方法和其他的不同,它有自己方法:

NSString *tmpPath = NSTemporaryDirectory();