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摘要： 饭菜：包子攻略 一、和面 1、面粉、温水、酵母、小苏打、糖、盐； 2、和面调料比例： 2.1 面：温水 = 100g：60g； 2.2 面：酵母 = 100g：1g； 2.3 面：小苏打 = 100g：0.5g； 2.4 面：糖 = 100g：1g； 2.5 面：盐 = 100g：0.5g； 3、将 阅读全文