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Steven.Li
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2018年10月15日
50种香料介绍和特点,
摘要: 1、姜黄 根部作为调料,味道辛辣,有轻微橙味,有特殊香味,可以增加菜肴金黄色。 2、白扣(白豆蔻、白蔻仁) 作为调味料,可去异味,增香辛。卤菜中必备的。一般家里烧鸡烧鸭也必须要,香味十足! 3、白芷 气味苦香,味道辛凉微苦,作调味料,可去异味,增香辛。 4、黄芪 表虚自汗,阴虚盗汗,急性肾炎水肿,气
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posted @ 2018-10-15 17:26 steven.木子
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