时令蔬菜(供参考)
1月：青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、萝卜、慈菇等
2月：青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、菜尖等
3月：青菜、菠菜、芹菜、菜尖、花菜、韭菜等
4月：青菜、莴笋、鸡毛菜、芹菜
5月：青菜、卷心菜、莴笋、鸡毛菜、黄瓜、蚕豆、茭白、番茄等
6月：卷心菜、黄瓜、番茄、土豆、鸡毛菜、刀豆（菜豆）、茄子、南瓜等
7月：豇豆、茄子、鸡毛菜、卷心菜、冬瓜、丝瓜、毛豆、辣椒、土豆、扁豆、卷心菜、空心菜等
8月：冬瓜、豇豆、茄子、青菜、鸡毛菜、南瓜、丝瓜、毛豆、辣椒、土豆、扁豆、卷心菜、空心菜等
9月：青菜、冬瓜、萝卜、丝瓜、毛豆、豇豆、茄子、辣椒、芋艿、茭白、卷心菜、扁豆等
10月：青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、萝卜、芋艿、茭白、花菜、茼蒿、生菜、花瓜等
11月：青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、萝卜、莴笋、花菜、荠菜、草头、生菜、慈菇、青蒜等
12月：青菜、卷心菜、博菜、芹菜、萝卜、塌菜、荠菜、慈菇、花菜等
中性水果：葡萄、苹果、桃、杏、菠萝、龙眼、甘蔗、乌梅等x
另外,蔬菜也有寒热性之分:
夏季蔬菜除南瓜、金瓜属温性外，大部分属于凉性蔬菜
三春（农历一~三月）
蔬菜：辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜、喷鼻椿、春笋、马蓝头、瓠瓜、韭菜
水果：番石榴、青枣、枇杷、桑葚、樱桃、莲雾（春末）
夏季（农历四~六月）
蔬菜：辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、石***柏、茭白、洋葱、黄瓜、佛手瓜、南瓜、苋菜、山苏、空心菜、龙须菜、地瓜叶、竹笋、生菜、西红柿、卷心菜、茄子
水果：草莓、莲雾、桃、李、西瓜、菠萝、杧果、柠檬、百喷鼻果、烘篮果、杏、荔枝、猕猴桃、喷鼻蕉、椰子、樱桃
秋季（农历七~九月）
蔬菜：秋葵、菱角、莲藕、辣椒、栗子、冬瓜、四季豆（云豆）、地瓜叶、豆角、山药、白菜、扁豆
水果：柚子、梨、柿子、木瓜、苹果、莲子、甘蔗、葡萄、烘篮果、羊桃、番石榴、杏、橘子、红枣、山楂、核桃
冬季（农历十~十二月）
蔬菜：青椒、卷心菜、白菜、洋葱、花椰菜、胡萝卜、萝卜、甜豆、芹菜、菠菜、芥菜、葵年菜、莴苣
水果：橙、橘子、柚子、青枣、甘蔗、释迦
蔬菜水果的热平寒属性我也整理了一下，大家看看有没有要增补的：
水果蔬菜的性质 炎天的水果多属于寒性的，比如梨、苹果和各类瓜类夏日寒凉水果：喷鼻瓜、西瓜、梨、喷鼻蕉、奇异果、杧果、柿子、荸荠、甜瓜、柚子等 虽说炎天寒凉性水果比力多，但在众多水果中，像荔枝、桂圆、杏等属于温热性也是相当受人们接待的夏日温热水果：荔枝、桃、龙眼、番石榴、樱桃、椰子、榴莲、杏等
从其中医营养角度，水果可以分为寒性和热性两大类通常，一些“火气”较旺的人新陈代谢旺盛，交感神经敏感，排汗也多，容易口腔溃疡或粪便干燥，经常吃寒性水果可以帮助降火排毒，但超过限量食用寒性水果则会导致身体虚弱和脾胃不适所以，身体虚弱体弱的病人在食用寒性水果时更要谨慎数量适宜
中医所称的热性水果，指的是热能高、糖分高的水果如：大枣、山楂、樱桃、石榴、荔枝、青果、榴莲、木瓜、橘、柑、白果等都属于温热性水果.
另外还有：凉性水果：西瓜、甜瓜、梨、柑、桔、喷鼻蕉、桑堪、柿子、荸荠等如苦瓜、黄瓜、西瓜、甜瓜、丝瓜、菜瓜、番茄、茄子、芹菜、紫角叶、生菜、石***柏、生菜、石***柏等，，都属凉性蔬菜还有绿豆芽、黄豆芽、空心菜、莲藕等，比力多 热性蔬菜：辣椒 温性蔬菜：蒜、南瓜、生姜、荠菜、葱、韭菜、喷鼻菜、洋葱
