摘要：
肌酸 本词条由“科普中国”百科科学词条编写与应用工作项目 审核 。 本词条由“科普中国”百科科学词条编写与应用工作项目 审核 。 肌酸（creatine）是一种自然存在于脊椎动物体内的一种含氮的有机酸，能够辅助为肌肉和神经细胞提供能量。米歇尔·欧仁·谢弗勒尔（Michel Eugène Chevre 阅读全文
摘要：
谷氨酰胺 本词条由“科普中国”百科科学词条编写与应用工作项目 审核 。 本词条由“科普中国”百科科学词条编写与应用工作项目 审核 。 谷氨酰胺，学名2-氨基-4-氨甲酰基丁酸，英文Glutamine(Gln)。是谷氨酸的酰胺。L-谷氨酰胺是蛋白质合成中的编码氨基酸，哺乳动物非必需氨基酸，在体内可以由 阅读全文
摘要：
蛋白质中的三种常见氨基酸，即亮氨酸、缬氨酸和异亮氨酸的统称支链氨基酸(BCAA)，所以又可称复合支链氨基酸。 这类氨基酸以两种特殊方式促进合成代谢（肌肉增长）：①促进胰岛素释放，②促进生长激素释放。支链氨基酸中最重要的是亮氨酸，即酮异己酸（KIC）和HMB的前身。KIC和HMB可增加肌肉，减少脂肪， 阅读全文
摘要：
目前，在国内健身补剂市场，乳清蛋白粉、增肌粉已经被普遍承认，而更高级一点的营养补充剂则只在比较“专业”的选手之间更为吃香。实际上，在国外，老外们更加推崇补充方便的片剂或者胶囊类营养。其中支链氨基酸软胶囊就是其中之一。 什么是支链氨基酸？曾经在健身房不止一次地听到类似的对话：“你现在锻炼后补充什么营养 阅读全文
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版权归作者所有，任何形式转载请联系作者。 作者：小能（来自豆瓣） 来源：https://www.douban.com/note/603471657/ 一直以来我健身都只用乳清蛋白（Whey Protein）和肌酸（Creatine），但是最近一个同事准备恢复健身，健身还没开始，先买了一大堆营养品（S 阅读全文